कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले पोहे को एक कटोरे में लेंगे तथा उन्हें धो कर उनका पानी निकाल देंगेl फिर एक कढ़ाई में तेल लेंगे तेल गर्म होने पर उसमें राई तथा शॉप का चौक लगाएंगे
- 2
फिर उसमें कटी हुई हरी मिर्च तथा कटे हुए प्याज़ डालेंगे तथा 7 से 8 मीठी नीम के पत्ते डालेंगे फिर उसमें पोहे तथा सारे मसाले डालेंगे व 2 मिनट के लिए ढककर रख देंगेl
- 3
अंत में नींबू वह हरा धनिया डालेंगे तथा ऊपर से प्याज़ व नमकीन डालकर सर्व करेंगे।
कुकस्नैपस
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