Roti goreng isi creamy ayam Lada hitam+sayur

Dapur_BundaAZKA
Dapur_BundaAZKA @cook_9602670

Roti goreng isi creamy ayam Lada hitam+sayur

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

13 porsi
  1. Ayam bagian dada secukupmya
  2. 1 buahwortel ukuran kecil
  3. 1 buahkentang ukuran kecil
  4. 1/2 bijibawang bombai
  5. 3 batangdaun bawang
  6. 2 siungbawang putih
  7. 2 siungbawang merah
  8. 1 sdtLada hitam
  9. 1 blokkaldu ayam
  10. 100 mlsusu full cream
  11. 30 grkeju cheddar di parut
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaTotole / kaldu jamur
  14. secukupnyaGula
  15. 1 sdtminyak wijen
  16. 8 lbrroti tawar
  17. 2 lmbrkeju lembaran
  18. 2 butirtelur ayam
  19. 2 sdmtepung maizena
  20. secukupnyaAir
  21. 1 sdmmargarin+minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil-kecil ayam, daun bawang, kentang, wortel dan bawang bombai kemudian halus kan bawang merah, bawang putih dan Lada hitam

  2. 2

    UNTUK ISIAN : larutkan maizena dengan susu aduk-aduk rata sisihkan.
    Panas kan margarin dan minyak masukan bawang bombai tumis sampai wangi Dan layu selanjutnya masukan bumbu yang telah dihaluskan tumis hingga harum setelah itu masukan ayamnya aduk-aduk sebentar baru masukan wortel dan kentang. Masukan garam, totole, gula, minyak wijen, kaldu ayam dan juga air secukup nya tunggu hingga semua bahan Matang.

  3. 3

    Setelah dirasa cukup matang baru masukan keju dan daun bawang aduk rata terakhir masukan larutan maizena+susu, masak hingga mengental Dan jangan lupa tes rasa.

  4. 4

    UNTUK KULITNYA
    Ambil roti 1 lembar kemudian gilas hingga tipis (saya menggunakan gelas) lakukan sampai habis

  5. 5

    BAHAN PENCELUP Dan Lainnya:
    -kocok lepas 2 butir telur
    -Tuang tepung roti ke dalam piring
    -Belah menjadi 4 bagian keju lembaran

  6. 6

    CARA MEMBUAT
    ambil 1 lembar roti kemudian letakan keju setelah itu letakan isian diatas keju beri sedikit telur di bagian ujung roti (fungsinya untuk me'lem roti) selanjutnya rekatkan bentuk segitiga atau bentuk menjadi segi panjang.
    Setelah di bentuk celupkan ke kocokan telur kemudian guling kan di tepung roti ratakan sampai semua nya terselimuti tepung roti..

  7. 7

    Setelah semua nya selesai diisi dan di bentuk Panas kan minyak kemudian goreng hingga kecoklatan angkat Dan sajikan dengan saos sambal + mayonnaise atau cabe rawit.

  8. 8

    CATATAN
    Untuk isian nya ada lebih ya kalau cuma 8 lbr roti masih bisa untuk sekitar 5 lbr roti lagi 😊
    Bahan isian ini bisa untuk spageti juga ya atau risoles jadi kreasi kan sesuai selera kalian ya..
    Selamat mencoba 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur_BundaAZKA
Dapur_BundaAZKA @cook_9602670
pada
tempat favorite saya Dapur.. Dan Buat hilangin stres ketika pulng kerja 😂 semoga resep saya bermanfaat 😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa