Sate Ampela bumbu kuning

Bismillahirrahmanirrahim, meramaikan program #MasakSetiapBagian, aku manfaatin ampela ayam. Kalo disini ampela ayam jarang dimanfaatin. Makanya jarang ada yang jual di pasar. Kalaupun ada yang dijual harganya murah banget. Mumpung ketemu ampela ini langsung eksekusi bikin sate bumbu kuning. Jadi inget bubur ayam Cirebon, gak ketinggalan sate kulit, sate usus, sate ati ampela. Aduuh kangen banget.
#MasakSetiapBagian
#FoodplaceCookingLeague
Sate Ampela bumbu kuning
Bismillahirrahmanirrahim, meramaikan program #MasakSetiapBagian, aku manfaatin ampela ayam. Kalo disini ampela ayam jarang dimanfaatin. Makanya jarang ada yang jual di pasar. Kalaupun ada yang dijual harganya murah banget. Mumpung ketemu ampela ini langsung eksekusi bikin sate bumbu kuning. Jadi inget bubur ayam Cirebon, gak ketinggalan sate kulit, sate usus, sate ati ampela. Aduuh kangen banget.
#MasakSetiapBagian
#FoodplaceCookingLeague
Cara Membuat
- 1
Rebus ampela dengan 1 liter air dan bumbu rempah selama 30 menit atau sampai empuk. Angkat. Tiriskan. Bumbu rempah jangan dibuang.
- 2
Panaskan minyak. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis sampai bumbu harum dan matang. Tambahkan sedikit air. Lalu masukkan ampela yang sudah direbus. Aduk-aduk sampai bumbu meresap dan agak mengering. Angkat.
- 3
Masukkan ke tusuk sate. Siap disajikan. Atau bisa juga di panggang lagi sampai agak kering. Seperti yang dijual tukang bubur ayam itu, duh enaknya.
Resep Serupa
-
Sate Ampela Bumbu Kuning Sate Ampela Bumbu Kuning
📆 13.08.2025 | #1169 | GAS 205Sate diketahui berasal dari Jawa, Indonesia, dan dapat ditemukan di mana saja di Indonesia dan telah dianggap sebagai salah satu masakan nasional Indonesia. Sate juga populer di negara-negara Asia Tenggara lainnya seperti Malaysia, Singapura, Filipina, dan Thailand. Sate juga populer di Belanda karena dipengaruhi masakan Indonesia yang dulu merupakan koloninya.Sate ampela bumbu kuning adalah variasi dari sate ayam atau sate daging lainnya, yang dibumbui dengan bumbu kuning khas Jawa.Sate ampela bumbu kuning biasanya banyak dijual di daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur, khususnya di daerah dengan populasi masyarakat Jawa yang besar. Tapi tidak ada daerah spesifik yang secara eksklusif dikenal sebagai pusat sate ampela bumbu kuning.Setoran kedua untuk rasa Nusantara.#RasaNusantara#GAS2025#CPBali_RasaNusantara2025#CookpadCommunity_Bali #CPBaliAuthor2025_Ratih #ResepGASRatih #RatihGASWeek28 #SateAmpelaBumbuKuning #SateAmpela #BumbuKuning #KulinerIndonesiaSource : @adeaminah34https://cookpad.wasmer.app/id/r/15629426 Ratih Anita Dewi -
Sate Ati Ampela bumbu kuning Sate Ati Ampela bumbu kuning
Tema Meolah Caruan Kaltim Minggu ke-4 September : Kreasi Ati Ampela Bumbu Kuning#MeolahCaruan_AtiAmpelaBumbuKuning#AtiAmpelaBumbuKuning#KreasiAtiAmpelaBumbuKuning#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Sangkulirang Elmy's Kitchen -
Sate ati ampela bumbu kuning Sate ati ampela bumbu kuning
Source:Saji.Dikulkas masih punya ati ampela bingung mau dimasak apa pas hari ini masak soto jadilah buat sate untuk pelengkap soto😉😊.Tabungan resep dikeluarkan lumayanlah😊 #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja#FestivalRamadanCookpad Berlian Soewandono -
Sate Ampela Ati Bumbu Kuning Sate Ampela Ati Bumbu Kuning
Simpel dan praktis bisa buat usaha angkringan juga Fifiyah PuahSari -
Sate usus bumbu kuning Sate usus bumbu kuning
Malam2 lewat angkringan kok tiba2 Suami pingin banget dimasakin usus ayam hahah alhasil aku bikinin dehhh.. monggo yang mau cobaa .. nanti share yaa kalo berhasil 😆 selamat mencoba bunnd Dita Windy -
Sate Ampela Bumbu Rujak Sate Ampela Bumbu Rujak
cari rejeki di buka lapakditemenin sama abang mamatSate ampela bumbu rujakBikin buka puasa makin semangat#PekanInspirasi#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#MalangCookpad Alfi Rosyadi -
Sate Ampela Bumbu Rujak Sate Ampela Bumbu Rujak
Gara-gara suka banget sama yang namanya masakan berbumbu... apalagi yg namanya bumbu rujak.. mau daging sapi, daging ayam paling favorit klo di masak pakai bumbu.. pertama kali masak resep ini waktu msih kelas 2 SMA krng lebih 6tahun lalu.. hehehe... RiaRiuL -
Sate usus bumbu kuning Sate usus bumbu kuning
Usus ayam sekilo 15 ribu(Balikpapan)...kita cari bahan makanan yg harganya ekonomis tp tetep menyehatkan dan nikmat untuk lauk keluarga ya... Lutvi Maireta Susanti -
Sate Ati Ampela Bumbu Serundeng Sate Ati Ampela Bumbu Serundeng
Bumbu serundeng biasanya identik dengan ayam atau daging tapi dimakan dengan sate ati ampela pun tidak kalah nikmat. Bila ingin praktis bisa dicicil dengan membuat serundeng terlebih dahulu. Serundeng kering biasanya bertahan cukup lama bila disimpan dengan benar.Resep ini diadaptasi dari resep mbak Endang JTT Widya -
Sate kulit ayam bumbu kuning Sate kulit ayam bumbu kuning
Bismillahirrahmanirrahim, ikut memeriahkan program #MasakSetiapBagian, aku bikin sate kulit ayam kali ini aku pake bumbu kuning. Biasanya bagian kulit ini lebih sering dibuang. Jadi daripada dibuang mending dikumpulin, kalo udah banyak bisa dibikin sate. Resep ini bisa untuk jeroan ayam yang lain seperti hati, ampela atau usus ayam. Menu ini biasanya buat peñdamping bubur ayam atau nasi goreng.#MasakSetiapBagian#FoodplaceCookingLeague Ade Aminah/14262953 -
-
Sate Ati Ampela Bumbu Ketumbar Sate Ati Ampela Bumbu Ketumbar
Minggu ke 22 GBA > Resep 92, Selasa 28 Juni 2022Menu simpel kesukaan paksu. Cukup dipadukan dengan sambal dan lalapan udah enak banget..#PekanPosbar#sateatiampela#anekasate#olahanatiampela#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#ResepGBA_Hadleny#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny Hadleny Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar