Kremesan Tapioka

Biasanya kalau ngungkep ayam goreng sisa bumbunya di buang tapi karena si anak minta di bikinin kremesan jadinya sisa bumbu ungkep ayam kali ini Sy olah jadi kremesan tapi versi tepung tapioka
Dibandingkan yg memakai tepung sagu memang ini lebih kokoh teksturnya , di resep asli ci tintin sih memakai air tapi seperti biasa #MasakSetiapBagian sayang sisa bumbu ungkep ayam goreng di buang, lebih enak di bikin kremesan
Source Tintin Rayner
Kremesan Tapioka
Biasanya kalau ngungkep ayam goreng sisa bumbunya di buang tapi karena si anak minta di bikinin kremesan jadinya sisa bumbu ungkep ayam kali ini Sy olah jadi kremesan tapi versi tepung tapioka
Dibandingkan yg memakai tepung sagu memang ini lebih kokoh teksturnya , di resep asli ci tintin sih memakai air tapi seperti biasa #MasakSetiapBagian sayang sisa bumbu ungkep ayam goreng di buang, lebih enak di bikin kremesan
Source Tintin Rayner
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan aduk rata pake whisk koreksi rasa
- 2
Panaskan minyak di wajan,sambil menunggu minyak panas masukan baking powder aduk rata. Setelah minyak panas aduk adonan menggunakan telapak tangan lalu kucurkan adonan dengan bantuan jari tangan dengan gerakan memutar dengan posisi telapak tangan agak tinggi supaya adonan menyebar
- 3
Setelah adonan masuk,bakal menyebar..setelah mulai kokoh,angkat ujungnya lalu lipat yah,goreng sampai kecokelatan
- 4
Alasi dasar toples dengan kertas roti untuk nyerep minyak berlebih,
susun kremes yang sudah ditiriskan ke dalam toples, tutup rapat.
Resep Serupa
-
Kremesan Tapioka Kremesan Tapioka
Ternyata mudah ngebuatnya.. utk trial awal ketebelan, Haha.. masih wajarlah, ada 1 yg ditumbalin.Karena ini pakai tapioka, kremesannya rapuuh.. sy penasaran yg versi sagunya, konon lebih kokoh hasilnya. Tp ini resep sdh saya modifikasi, ngakalin walau pakai tapioka namun menghasilkan kremesan yg kokoh.lebih enak pakai air ungkepan ayam/air kaldu ayam, biar gurih alami, dan kalau sdh pakai air ungkepan, g perlu tambah bumbu, seperti bawang putih maupun garam nanti keasinan. Lika Kurnia Asri -
Kremesan Tapioka Kremesan Tapioka
Kremesan oh kremesan 😂 baru pertama kali nyobain bikin yang namanya kremesan 😄Kalo ngga gegara tema BeResnya Clovers mungkin ngga bakal cepet-cepet eksekusi ini resep yang udah nangkring di list cookmark 😂Sebeneenya sih gampang banget bikinnya, bahannya cuma tinggal campur dan aduk aja.Yang susah itu pas proses gorengnya, biar si kremesan bentuknya bisa rapih dan cantik 😞Kuncinya minyaknya harus panas tapi apinya ngga usa gede-gede banget.Adonan pertama nuang berhasil ambyar 😂 tak berbentuk waktu digulung, tuangan adonan berikutnya baru berhasil dibentuk 😄Jadii nect mau cobain lagi biar bentukannya lebih rapih.Enak banget dimakan buat lauk temen nasi anget plus sambel, hmmm kriuk kriuk renyah 👌Source : CP @Tintin Rayner#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Beres_Kremesan#BeresClover#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya Imaami -
Kremesan Tepung Tapioka Kremesan Tepung Tapioka
Susyah nyari tepung sagu sekarang. Akhirnya nyoba bikin kremesan tepung tapioka pake resep mbk Lika Kurnia Asri Dengan sedikit modifikasi setelah bbrp kali uji coba bikin agar lebih kokoh kremesannya seperti kremesan tepung sagu Niken Rosanti -
Kremesan Tapioka bumbu Racik Kremesan Tapioka bumbu Racik
Buat ayam ungkep pake bumbu Racik, sayang sisa airny kl dibuang, pasti kan ngaldu banget jd mending dibuat Kremesan utk pelengkap makn ayam goreng ny 😁 Berta Elvina / dapur Alesha -
Kremes Tapioka Kremes Tapioka
Awalnya liat resep, tips dan trik nya Ci Tintin dan Mb Erni Puspaningrum..ihhh pengen nyoba krn emang anak2 doyan bgt sama kremes..trus liat bahan yg ready dirumah ternyata yg ada tepung tapioka bukan tepung sagu..langsung deh ngintip resepnya Mb Lika Kurnia Asri (sekalian ijin share resepnya ya Bun, hihi maaf ada modif)..alhmadulillah percobaan pertama lancar...mksh resepnya ^^ Luvy -
Kremesan Maizena Tapioka Kremesan Maizena Tapioka
Cr: @asriwida_204 https://cookpad.wasmer.app/id/r/16044919Bahannya sudah saya modifikasi sedikit ya #SelainTepungTerigu #BALONChallenge Ann🌸🏞 -
Kremesan tepung tapioka🍂 Kremesan tepung tapioka🍂
Bikin lauk kesukaan anak wedok,ayam goreng dilengkapi kremesan favorit banget..duluuu banget resep ini viral sekali smp bela²in beli tepung sagu supaya hasilnya sesuai keinginan,karena ponakan lg proses belajar menjadi mahmudah☺️...selalu tanya te resep ini inu apa te,trs tanya resep kremesan gmn te?misal ngga ada tepung sagu gimana te?sebelum ksh unjuk,tantenya praktek dl,biar ponakan ngga kecewa😄..Alhamdulillah sesuai harapan,sama dengan resep dengan tepung sagu.. Tata My Beloved -
Kremesan Kriuk Renyah (Tepung Tapioka) Kremesan Kriuk Renyah (Tepung Tapioka)
🍁 Bismillah,......Ini pelengkap yg pas utk ayam gr. Kriuk2 gurih 😊Sebenarnya utk kremesan apa sj enak kok (nasgor, miegor, dll) sbg pengganti krupuk 😂#pawonbune_aas#PekanPosbarHidanganKering#CookpadCommunity_Bali pawonbune_aas -
Kremesan Tepung Tapioka (Tanpa BP) Kremesan Tepung Tapioka (Tanpa BP)
Memanfaatkan kuah opor yg masih banyak. Mareee .. kita bikin kremesan yg renyah. Bisa jadi setoples penuh ni… cocok untuk temen lauk, kriuk..kriuk. Untuk kremesan yg lain, bisa cek di galeri saya yaaa..#cookpadcommunity_semarang#semangcookhokyahokye23#antimubazir#masaksetiapbagian#pilihmasak Susilowati -
Kremesan Kremesan
Duluuuu,,sekitar tahun 2015 apa 2016 ya, lupa..pertama kali buat kremesan karena sisa ungkep ayam selalu aku buang. Terus daripada di buang sayang, searching-searching dan pertama kali buat kremesan gagal karena lembek..hihi. Tapi kemudian minggu lalu di bulan maret 2018, aku stalking ig nya ci tintin rayner, nemu resep dan aku baca berulang kali step-stepnya buat kremesan ini.. dan taraaaa!! Berhasil !! makasih ya ci.. aku ijin re-share ya resepnya Alnase Nur Fitrah -
Kremesan Kremesan
Anak2 suka banget makan kremesan, bahkan suka makan nasi hanya dengan kremesan dan habis banyak makannya. Pas banget kemarin habis ungkep ayam, jadi air kaldu bekas ungkep ayamnya saya simpan. Memanfaatkan air kaldu bekas ungkep ayam kemarin untuk membuat kremesan sekalian meramaikan #PekanPosbarHidanganKering. Kalau makan kremesan tuh suka susah berhenti, rasanya tuh mau...mau...dan mau lagi...Saya memodifikasi resep dari teh Ecy (Desriayu), dengan menambahkan tepung sagu. Puji Tuhan hasilnya memuaskan, bersarang dan cukup kokoh. Terimakasih inspirasi resepnya teh Ecy....🙏🙏😘Source : DesriayuLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13515343-kremesan?via=you_tab_saved&find_method=you_tab_saved#PekanPosbarHidanganKering#PekanPosbar#PekanRayaBahanKering#KopiJos_LaukKering#KopiJos#LihaiRecook10_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#SalamKompakSelalu#SelaluIstimewa#DiRumahAja#MasakItuSaya Noni Sukmawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar