Cara Membuat
- 1
Rebus terlebih dahulu kerang darah, kemudian ambil isinya dan cuci bersih, sisihkan
- 2
Panaskan minyak utk menumis, kemudian tumis bawang merah, bawang putih dan daun salam sampai sedikit kecoklatan, kemudian masukkan kerang, masak sampai air kerang itu benar² kering yah
- 3
Kemudian masukkan irisan cabai hijau dan tomat, tambahkan gula garam, masak hingga matang. Sajikan
- 4
NB: pastikan pencucian kerang bener² bersih dan teliti yah bunda, karena suka banyak lumpur dan pasir nya, dan waktu menumis ketika mulai masukin kerang nya aku pake api kompor maksimal (besar) sampai finish masak, gunanya agar hasil dari tumisan menjadi kering dan warna dari cabai tetap fresh namun matang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
-
Kerang Dara Cabai Hijau Kerang Dara Cabai Hijau
Biar ada variasi dirumah sih. Gak cm ayam, daging, ikan. Simple masak ini cuma klo saya bersihinnya 1 jam sendiri 🤣🤣🤣Tapi puas makannya, krn dijamin bersih, sehat, aman...#ga_thenextlevel #Ga_TheNextLevel #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity #cookpadindonesia #bundarazs #masaksimple #masakitusaya #masakmudah #kerangdara #olahankerang #olahankerangdara #pekanposbar #pekanposbarprotein Bunda RAZS -
-
-
Kerang Tumis Cabai Hijau Kerang Tumis Cabai Hijau
Kerang nya yg kenyal empuk dengan aroma sedap dan rasa yg pedas, ini menu kesukaan suami saya Dapur Pury Erta -
-
Tumis Kerang Hijau Tumis Kerang Hijau
Mau buatin makanan buat suami yang enak tapi simple. Eh bude yang jual sayur punya kerang hijau. Baru pertama ngolah dan alhamdulillah suami suka sampe nambah-nambah 😍 Fatma Shely -
-
Sambal Kerang Pedas Cabe Hijau Sambal Kerang Pedas Cabe Hijau
By : Bang_@ntoDate : 130418Ig : @jks.antoCita rasa nikmatnya muncul dari perpaduan saus sambal, saus tomat dan kecap asin. Pas sekali untuk santap siang nikmat hari ini.Selamat mencoba guys, jangan lupa berdoa dan lakukan dengan hati yang ikhlas 😁👌Salam Cooking dan Baking 😁🙏 Anto -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar