🍋 Budín de Limón 🍋

marti
marti @martuuuu_

🍋 Budín de Limón 🍋

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Ingredientes

40/45 min
  1. 1limón 🍋
  2. 1/2 tazaleche🥛
  3. 2huevos 🥚🥚
  4. 1 tazaazúcar
  5. 1 1/2 tazaharina leudante, o podes usar harina 0000 + una cucharadita colmada de polvo de hornear

Paso a paso

40/45 min
  1. 1

    Precalentar el horno a 180°

  2. 2

    Mezcla los huevos, el azúcar y la leche por 5 minutos aproximadamente.

  3. 3

    Agrega la ralladura, junto con el juego del limón y seguí batiendo.

  4. 4

    Por último añadí la harina y batis hasta incorporar bien todo. Si necesitas más harina le agregas de a poco.

  5. 5

    Luego enmantecas y enharinas el molde y vertes la mezcla. Yo usé un molde de 24 cm si usas uno más chico usa menos cantidad de ingredientes. Lo podes hacer en molde de bizcochuelo también de 22/24 cm

  6. 6

    Una vez en el horno lo bajas al mínimo y esperas por 40/45 hasta que el cuchillo salga seco.

  7. 7

    Que lo disfrutes! ☺

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Cocinar hoy
marti
marti @martuuuu_
no soy chef pero me encanta hacer y compartir recetas que hago!💕
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Comentarios (6)

Sheila D'Alessandro
Sheila D'Alessandro @sheiladalessandro
Siii que se importante dos cosas que quede muuuy bien tapado así no toma gusto a heladera y que lo saques 1 hora antes de comer. Y si le das un toque cito de horno. Queda como recién hecho

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