開始準備晚餐了嗎?養生已經是現在烹飪的主流了，今天菲姐想來道養生又美味兼具的味噌蕈菇養生湯，不僅吃的到蔬菜也有各種菇類和濃濃的味噌香喔!!!開動吧!使用鍋具-Fascook不沾鍋具組-湯鍋更多菲姐私房料理大公開https://www.facebook.com/fascookhttp://fascook88888.pixnet.net/blog訣竅提示味噌一定要最後再加喔!!如果一開始就加了，湯就會有個苦味喔，營養也會流失了!

#紫菜湯 把包壽司的海苔撕碎煮成香菇紫菜蛋花湯。

金針花與榨菜是很好的搭檔，這次加入雪白菇更顯清甜食後感想加入雪白菇的金針花榨菜排骨湯，讓味道更增了一分淡淡的清甜~好喝

#全球烹飪2/26-3/3🥬 蔬菜類：川七、菠菜、空心菜、香菜、海帶、紫菜、昆布、茼蒿、空心菜、金針菇

最近很流行在家裡種菇，身邊的朋友很多都在團購不同品種的香菇太空包，幾乎沒多久就可以長出一朵朵香菇，自己種香菇自己吃，別有一番風味。其實菇類的熱量都很低，多吃也不怕胖，其中所含的多醣體對身體更是好。這回咖啡老媽來料理的鮮菇湯，簡單又好喝，菇類經過熬煮後湯頭會呈現微稠狀，喝起來格外甘甜呢！更多好菜箱料理 http://goo.gl/Wam4q訣竅提示現在上好菜網，還能看到更多美味料理喔！週週都推出新菜色，不用出門就能把這些食材一次帶回家！快跟小僕人一起動手做幸福料裡吧！

#全球烹飪9/2-9/8 高鈣料理～海鮮類：紫菜簡單方便又好喝的湯品！😋

想要順暢一下,金針菇與刈菜應該是不錯的選擇～～

泡菜的份量決定湯的酸度，調色就交給番茄醬(酸甜溫和)或韓式辣醬(熱辣渾厚)。訣竅提示★ 濃郁焦香的黑麻油，更適合搭配泡菜湯。★ 其他配料選搭︰凍豆腐、乾香菇、丸類、黑木耳、洋蔥。

將乾香菇泡開後，與大白菜、汆燙過的雞肉一起煮，使用「烹大師」干貝風味調配湯底，濃厚鮮味能更提升食材的清甜滋味，讓雞湯添加更多層次，作為年菜、宴客料理也很適合--歡迎追蹤 Yami ，陪你一起輕鬆做料理 😉https://yamishandmade.com/--✨ 產品提供 - 「烹大師」 ✨「烹大師」粉絲團 https://www.facebook.com/hondashitw「烹大師」更多食譜 https://www.ajinomoto.com.tw/recipes.php#烹大師 #烹大師日常料理 #簡單營養美味

#好料日記 熬煮了兩小時的雞湯非常濃郁，完全不用加任何的調味料

#暖胃暖心大頭菜能涼拌又能煮湯。在這冷冷的冬天裡，喝碗熱呼呼的清爽感微薑味的蔬菜湯。真是不錯。簡單的就搞定了

清甜的美白菇和刈菜心微苦的滋味一起煮湯很搭呢~食後感想營養豐富的美白菇和刈菜心微苦的滋味一起煮湯很搭呢~