Mujair Santan Kemangi

Victoria Putri @victoriaputri
Cara Membuat
- 1
Goreng ikan mujair terlebih dahulu.
- 2
Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe besar, kunyit, jahe, kemiri.
- 3
Geprek sereh, dan lengkuas.
- 4
Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan sereh, daun jeruk, dan lengkuas, aduk sampai matang.
- 5
Tambahkan air secukupnya, masukkan santan, aduk perlahan agar santan tidak pecah. kemudian masukkan tomat yang sudah di potong.
- 6
Jika sudah mendidih masukkan ikan yang sudah di goreng tadi, aduk sampai rata, tambahkan garam, gula, penyedap, dan tes rasa.
- 7
Jika rasanya sudah pas, masukkan kemangi, aduk sebentar dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Mujair Santan Mujair Santan
Kalo mujair digoreng terkadang hanya tggl tulang aja, dagingnya sedikit meski ikannya besar. Nyoba resep ini spy dagingnya bs dimakan smua nggak kebuang Ria Yasin -
Mujair Kuah Santan Mujair Kuah Santan
Baru nyoba bikin menu ini karena suami suka yang kuah2 santan,Alhamdulillah berhasil😘 Devit Lestari -
-
Mujair Kuah Santan Mujair Kuah Santan
Pengen makan ikan tapi bosen yang digoreng doang.. Akhirnya cari cari resep ketemulah menu ini di tiktok.. Bahannya simple buatnya juga gampang.. Dhita -
Mujair Santan Pedas Pete Kemangi Mujair Santan Pedas Pete Kemangi
Postingan Saya Ke Seratus dua puluh sembilan di cookpad,,menu masakan hari ini buntik ini enak buntik pedas dan mantap kebetulan ada pete dan kemangi sederhana dan praktis😊😊😊 Tyzaki_Kitchen -
Mujair Bakar Santan Mujair Bakar Santan
Jenis menu yang akan Dapur Na'Quin bagikan kali ini adalah termasuk jenis masakan ikan bakar yang menggunakan ikan Mujair yang dibakar kemudian disiram dengan bumbu santan yang sudah disiapkan. Bagi pecinta ikan bakar tidak boleh melewatkan rasa ikan Mujair bakar santan kali ini ya 😉😁😘#5resepterbaruku Dapur Na'Quin -
Mujair Masak Kemangi Mujair Masak Kemangi
Pertama kali masak ikan dan bumbu ngarang aja sih hwehe, tapi beneran ini rasanya enak kok.Maaf berantakan karena ngga sempet plating syantik 😂#ngga ada apa-apanya dibanding masakan bunda-bunda yang udah ahli Erni S Krisnanto -
Mujair Bakar Santan Mujair Bakar Santan
Pas nonton tv,ada acara masak,coba diperhatiin,sepertinya,mudah dan enak,akhirnya,aku coba deh resep dari Bu Susi Pudjiastuti ini, ternyata memang bener enak,dan mudah banget,sehat lagi.Tapi,lupa Bu susi kasih nama apa waktu itu.#CABEKU#JadiPejuangGA3Lagi Pawon Kenes -
Mujair Kuah Santan Mujair Kuah Santan
Bosan dengan ikan mujaer yang digoreng ? Coba deh mujaer kuah santan yang sedap, gurih dan menggairahkan ini 😀. Nurhasanah Yasin -
-
Bandeng Santan Kemangi Bandeng Santan Kemangi
Lagi ada ikan bandeng tapi gak mau masak yang itu-itu aja. Kebetulan suami suka santan, jadi kreasi sikit biar beda.#PejuangGoldenApron3 MaInka
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15635605
Komentar