509. Nila Bakar Asam Manis SAORI

Pawon Ndeso Artikah
Pawon Ndeso Artikah @PawonAnna_11814601
Magelang, Jawa Tengah - Yogjakarta

Ada Nila di si Babang Sayur , tp kecil2.
Lumayab lah untuk 1 porsiku .
Cuuus eksekusi..
Lumayan buat makan sore ini..

#NilabakarSaori
#MakanEnak
#CookpadCommunity_Magelang
#CookpadCommunity_JawaTengah

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorIkan Nila
  2. Garam
  3. Jeruk Nipis
  4. 1 siungBawang Putih
  5. Bahan Olesan :
  6. 2Sd mkn Kecap manis
  7. 2Sd mkn Saos Tiram
  8. 2Sd mkn Saos Asam Manis
  9. 1-2Sd mkn Margarine
  10. 1 Sd TehLada halus
  11. 1 siungBawang Putih halus (optional)
  12. 2bt Bawang Merah halus (optional)
  13. secukupnyaGula Merah
  14. Sejimpitgaram jk perlu

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan Nila dari sisik dan isi perut, kerat2 dan cuci di di kran.
    Lumuri dgn garam, bawang putih halus dan air jeruk nipis. Biarkan 10 mnt (kurleb ya)

  2. 2

    Selanjutnya goreng Nila. Tdk perlu kering / sesuai selera.
    Sisihkan

  3. 3

    Buat bumbu olesannya : Campurkan semua bahan olesan. Olesi Nila dgn bumbu nya. Biarkan sekitar 10 - 15 mnt

  4. 4

    Siapkan Teflon / alat pembakar yg lain.
    Bakar Nila sambil sesekali diolesi bumbu olesan.
    Makar hingga kematangan yang di inginkan.

  5. 5

    Sajikan dengan sambal Bawang / sambal Terasi / sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Bakoel Omi✅
Bakoel Omi✅ @Centong_Warteg99
Terima kasih 🙏 mom @PawonAnna_11814601 untuk partisipasi nya di cookbook ini. Resepnya menggoda selera🤤👌. Ditunggu untuk resep² berikutnya mom.

Ditulis oleh

Pawon Ndeso Artikah
Pawon Ndeso Artikah @PawonAnna_11814601
pada
Magelang, Jawa Tengah - Yogjakarta
Masakan Rumahan yang bisa jadi istimewa . Karena dimasak dengan Hati 😍😍❤❤ .IG :Artikah72
Lebih banyak

Resep Serupa