Fire Chicken ala-ala (ala kadarnya)🤣

Pita Zakaria
Pita Zakaria @Pita_ZA
Sumut

Enak banget nyicip pas lagi dimasak gak sempat di foto karena buru2 berangkat kerja, malah ketinggalan padahal untuk bekal, ini ada fotonya karena difotoin suami bilang klo rasanya enak...

Fire Chicken ala-ala (ala kadarnya)🤣

100+ orang telah melihat resep ini

Enak banget nyicip pas lagi dimasak gak sempat di foto karena buru2 berangkat kerja, malah ketinggalan padahal untuk bekal, ini ada fotonya karena difotoin suami bilang klo rasanya enak...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 potongayam
  2. jeruk nipis+garam+bawang putih (untuk marinasi)
  3. Tepung bumbu serbaguna (kobe)
  4. Maizena
  5. Es batu
  6. Bahan Saus:
  7. 4 sdmsaos tomat (delmonte)
  8. 3 sdmsaos sambal
  9. 3 sdmsaos barbaque
  10. 2 sdmsaos tiram
  11. 1 sdmkecap manis
  12. 2 sdmmadu
  13. 1 sdtminyak wijen
  14. 1 sdmbubuk cabe korea gochigaru
  15. Sedikitair
  16. 2 siungbawang putih
  17. 1/4 potonganbawang bombay

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam dimarinasi simpan dikulkas saya semalaman klo buat dimasak pagi, balurin ke tepung bumbu serbaguna yg sudah dibagi 2 adonan basah dan kering, ulang 2 kali sampai keriting goreng diminyak banyak yg panas

  2. 2

    Campur semua bahan saos dalam mangkuk beri sedikit air, sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum lalu masukkan campuran saos, setelah rata dan meletup2 masukkan ayam, angkat taburi dengan wijen.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pita Zakaria
Pita Zakaria @Pita_ZA
pada
Sumut

Komentar

Resep Serupa