Ayam semur

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam
  2. 250 grkentang
  3. 1 buahtomat
  4. 1 sdmgula aren
  5. 6 siungbawang putih
  6. 7 siungbawang merah
  7. 4 butirkemiri
  8. 5 buahrawit merah
  9. 1/2 sdtlada
  10. 3 cmjahe
  11. 1 cmpala
  12. 4 lbrdaun salam
  13. 1 buahkapulaga
  14. 4 buahcengkeh
  15. 4 cmkayu manis
  16. 1 buahpekak
  17. secukupnyagaram
  18. secukupnyakecap

Cara Membuat

  1. 1

    Sediakan bahan bahannya

  2. 2

    Ulek bawang merah, bawang putih, cabe rawit, pala, lada, dan kemiri

  3. 3

    Jahe di geprek

  4. 4

    Tumis bumbu halus beserta daun salam, jahe, cengkeh, kapulaga, pekak dan kayu manis

  5. 5

    Masukkan ayam, aduk aduk hingga rata

  6. 6

    Tambahkan air kedalamnya, masak ayam sampai agak empuk

  7. 7

    Kemudian masukkan kentang, aduk aduk biarkan beberapa menit sampe kentang setengah matang

  8. 8

    Selanjutnya masukkan irisan tomat

  9. 9

    Selanjutnya masukkan gula aren, garam dan kecap

  10. 10

    Aduk aduk hingga bercampur rata dan masak hingga ayam benar benar empuk dan kentang nya matang, jangan lupa koreksi rasanya

  11. 11

    Terakhir plating

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
memei
memei @May92
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa