Helado light de dulce de leche

Monica Sanchez Moreno
Monica Sanchez Moreno @monicalicia
San Luis

Amamos el dulce de leche y la idea es comer rico y no sumar tantas calorías!!!

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Ingredientes

30 min
4 raciones
  1. 250 grcrema de leche light
  2. 250 grdulce de leche light
  3. 1huevo
  4. 2 cucharadasazúcar

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Mezcla en forma envolvente la crema con el dulce de leche

  2. 2

    Luego bate la clara del huevo a punto nieve y agrega una cucharada de azúcar, hasta formar un merengue

  3. 3

    Por otro lado bate la yema con la otra cucharada de azúcar hasta que quedecasi blanca la mezcla

  4. 4

    Finalmente uno cada preparación a la mezcla de la crema con dulce de leche. Una vez mezclado, verter en un molde y llevar al congelador o frente por 10 hs o hasta que endurezca

  5. 5

    Y voilà!!!! A degustar este exquisito helado

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Sheila D'Alessandro
Sheila D'Alessandro @sheiladalessandro
Que lindo volver a verte compartir tus recetas ! me gusta mucho esta puntualmente porque podes darte un gustito cuidando las calorias !!! preciosa

Escrita por

Monica Sanchez Moreno
San Luis
soy docente y soy parte de un sindicato. me gusta mucho la cocina, cocinar para mis seres queridos , familia, amigos
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