মুমফলি চাট (Moomfali chaat recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
চিনাবাদাম গরম জলে ১ ঘন্টা ভিজিয়ে রেখে প্রেসার কুকারে ১ গ্লাস জলে ৬ টা হুইসিল দিয়ে সেদ্ধ করে নিতে হবে। তারপর জল ছেঁকে নিতে হবে।
- 2
শসা, পেঁয়াজ, কাঁচা লঙ্কা, টোম্যাটো কুচি করে নিতে হবে। একটা পাত্রে বাদাম,শসা, পেঁয়াজ, লংকা, টোম্যাটো কুচি দিতে হবে।
- 3
এবার বাদাম মিশ্রণে লবণ,বীট লবণ, গোলমরিচ গুঁড়ো, ভাজা জিরা গুঁড়ো,চাট মসলা, লবণ, লাল লংকা গুঁড়ো, লেবুর রস দিয়ে মিশিয়ে ধনেপাতা কুচি ছড়িয়ে ও এক টুকরো পাতিলেবু দিয়ে পরিবেশন করতে হবে।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
-
-
-
ছোলা এগ চাট(Chola egg chaat recipe in Bengali)
#jcrএটা একটা প্রোটিন সালাদ। আমরা জানি ছোলায় প্রচুর প্রটিন থাকে। আর তার সাথে আমি সেদ্ধ ডিমের সাদা অংশ ব্যবহার করেছি। Nayna Bhadra -
-
মুগডাল চটপটা চাট (moongdal chaat recipe in Bengali)
#jcrকলকাতার স্ট্রীট ফুড হলো বিশ্ব বিখ্যাত,আমিও এই রেসিপি টা ওখান থেকেই শিখেছি Nibedita Majumdar -
-
-
-
টক ঝাল পাঁপড় চাট (Tok jhal papad chaat,recipe in Bengali)
#jcrআমি পাঁপড় দিয়ে একটা অনবদ্য চাট বানিয়েছি, যেটা খুব টেস্টি হয়েছে। Sumita Roychowdhury -
সেউ চাট (Sev chaat recipe in Bengali)
#jcrসন্ধেই ঝটপট মুখরোচক কিছু খেতে চাইলে বানিয়ে নিন এই সেউ চাট। Amrita Chakroborty -
টেস্টি আলু চাট(Tasty aloo chaat recipe in bengali)
#jcrবেশ শীত শীত ভাব পরেছে এই রকম বিকেলে বা সন্ধ্যেবেলা বেশ এই রকম street food বা চাট নিয়ে গোল টেবিল দারুণ জমে Nandita Mukherjee -
-
-
পাঁপড়ের চাট (papad chaat recipe in Bengali)
#jcrএই চাট তেল ছারা খুব অল্প সময়েই বানিয়েনেওয়া যায়। Jharna Shaoo -
-
-
-
-
-
-
-
-
পাপড়ি চাট (papdi chaat recipe in Bengali)
#jcrআসলে পাপড়ি চাট হল একটা স্ট্রিটফুড আর সেটা যদি বাড়িতেই বানিয়ে নেওয়া যায় তাহলে ত তার বিকল্প আর কিছু হতেই পারেনা তাই আজ আমি বানিয়ে নিলাম চটজলদি পাপড়ি চাট Mrinalini Saha -
আলু টিক্কি চাট (Alu tikki chaat recipe in Bengali)
একবার খেলে বার বার খেতে ইচ্ছে করে।#jcr Tanmana Dasgupta Deb -
সামোসা চাট(Samosa Chaat recipe in bengali)
#jcrখুব লোভনীয় এই সামোসা চাট তৈরি করে পরিবেশন করুন প্রিয়জনদের। মুখে লেগে থাকবে এতো মুখরোচক স্ন্যাকস এটা আর খুব কম সময়ে হয়ে যায়। Kakali Chakraborty -
-
-
খাকরা চাট(Khakra chaat recipe in Bengali)
#jcrএই চাটে কোন তেল লাগেনা।খুব অল্প সময়েই বানিয়ে নেওয়া যায়।খাকরা ঘরেও বানিয়ে নেওয়া যায়। স্বর্নাক্ষী চ্যাটার্জি
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15651835
মন্তব্যগুলি (3)