রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
একটি পাত্রে "পাপড়ি" এর নীচে তালিকাভুক্ত সমস্ত উপাদান যুক্ত করুন এবং অল্প শক্ত করে ময়দা মাখুন। ঢেকে রাখুন এবং ২০ মিনিটের জন্য
- 2
এরপরে, ময়দা থেকে লেচি কেটে নিন এবং বেলুন। তারপরে,পুরির আকারে কেটে নিয়ে কাঁটা চামচের সাহায্য ছিদ্র করে নিন।
- 3
বাদামি এবং খাস্তা হওয়া পর্যন্ত এগুলি ভাজুন
- 4
পরিবেশন প্লেটে পাপড়ি রাখুন। সিদ্ধ আলু, চাট মশলা, টমেটো কুচি যুক্ত করুন।
- 5
ধনে পাতা কুচি, সবুজ চাটনি, তেঁতুলের চাটনি, দইয়ের মিশ্রণ, পেয়াজ কুচি দিন। ঝুড়িভাজা, লাল লংকা গুঁড়ো,সেদ্ধ কাবুলি ছোলা,চাট মশলা ছিটিয়ে দিন।
- 6
নরম হওয়ার আগে তাড়াতাড়ি পরিবেশন করুন।
Similar Recipes
-
-
-
-
-
পাঁপড়ি চাট(Papri chaat recipe in Bengali)
#GA4#week6এবারের ধাঁধা থেকে আমি 'chickpea' r 'chat' বেছে নিয়েছি।
-
-
-
-
-
পাপড়ি চাট (Papdi chaat recipe in bengali)
#jcrঅতি লোভনীয় একটা চাট,যার নাম শুনলে সকলের জীভ লকলক করে
-
-
-
-
পাপড়ি চাট। (Papdi chaat recipe in Bengali)
#jcrখুব লোভনীয় এই পাপড়ি চাট খুব সহজেই বানিয়ে নেওয়া যায়। খুব সাধারণ উপকরণ লাগবে।
-
-
-
-
সেব পুরি ও দই পাপড়ি চাট (sev puri o doi papdi chaat recipe in bengali)
#jcrচটপটা চাটপাপড়ি চাট / সেব পুড়ি/দই পাপড়ি চাট ,হল বিখ্যাত স্ট্রিট স্টাইল মহারাষ্ট্রীয়ান স্ন্যাকস যা ছোট থেকে বড় সকলের খুব পছন্দের খাবার।ঘরে বানানো পাপড়ি দিয়ে এই চাট বানানোর জন্য একটু বেশি খাটুনি হলেও ,শেষ পর্যন্ত এই ইয়াম্মি চাট রেসিপি সকলের মন ভরিয়ে দেবে।
-
-
-
-
পাপড়ি চাট(Papdi chat recipe in Bengali)
#Streetology পাপরি চাট সব জায়গার খুব প্রিয় একটি স্টিট ফুড.
-
-
-
ক্রিস্পি টোস্ট চাট (crispy toast chaat recipe in Bengali)
#jcrএত সহজে এক মজাদার চাট খেতে আজই বানিয়ে ফেলুন ক্রিসপি টোস্ট চাট। সবচেয়ে বড় কথা আগুনের ঝামেলা ছাড়াই যে কেউ চটজলদি বানাতে পারবে।
-
পাপড়ি চাট (papdi chaat recipe in Bengali)
#jcrCookpadbanglaএই সুন্দর চটপটা রেসিপি তে কোনো বিকেলে বানিয়ে বাড়ির সবার মণ জয় করা যেতে পারে। আমি পাপড়ি বানানোর ডো ঘি এর সাহায্যে ময়ান দিয়েছি, এভাবে বানালে বেশি দিন সংরক্ষণ করা যায়, তেলচিটে গন্ধ হয়না।যতটা প্রয়োজন ব্যাবহার করে বাকিটা ঠাণ্ডা করে এয়ার টাইট কন্টেনারে রেখে দেওয়া যেতে পারে।
-
-
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15650044
মন্তব্যগুলি