#sawanसावन के महीने मैं बहुत से लौंग व्रत रखते हैं और अन्न नहीं खाते हैं इसलिए कुछ इसप्रकार का अलग से भोजन बनाना होता है इसे मैंने कुट्टू के आटे से बनाया है आप बनाए और बताये

#laalपौष्टिक और सेहत से भरपूर सुबह का नास्ता जिसे देखते ही खाने का मन करे ये नमकीन पैनकेक देखने और खाने मै बहुत अच्छे लगते हैं आप इन्हें बहुत थोड़े समय मैं बना सकते हैं और इन्हें आप गरम गरम खाए ये बहुत अच्छे लगते हैं

#SFsteamedआज मैंने चुकंदर की इडली बनाई है जो की बहुत ही स्वादिष्ट , स्पंजी और नरम बनी है।चुकंदर को रोजाना अपनी डाइट में शामिल कर के हम कई तरह की बीमारियों से निजात पा सकते हैं। चुकंदर में अनेक औषधीय एवं सेहत वर्धक गुण , विभिन्न पोषक तत्व एवं एंटीऑक्सीडेंट्स गुण मौजूद होते हैं। जो शरीर के लिए अत्यधिक फायदेमंद साबित होते हैं।

#nvdनवरात्रि में हम कुट्टू, सिंघाड़े का आटे से ही भोजन बनाते हैं और आज़ मैंने कुट्टू सिंघाड़े आटे से बीटरूट दोसा बनाया है पहली बार बनाकर देखा है बहुत ही स्वादिष्ट बना है।

बीटरूट रायता ना सिर्फ खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है, बल्कि यह पौष्टिक भी है और अपने विशेष गुलाबी रंग के कारण बेहद खूबसूरत भी दिखता है।धुंगार से इसका टेस्ट बहुत ही अच्छा आता है।#Grand#Red#Post 2

#ga24#कुट्टू आज मैंने आलू के लच्छे से कुट्टू की पकौड़ी बनाई हैं। ये बहुत ही कुरकुरी और स्वादिष्ट बनती हैं।

#nvdआज की मेरी रेसिपी गुजरात से है। ये कुट्टू के आटे और लौकी से बने फलाहारी थेपला है।

#Winter5बीटरूट सूप बहुत हेल्दी और स्वादिष्ट होता है। सर्दियों में गरम गरम सूप पीने का अलग ही मजा होता है और बीट रूट तो गुणों से भरपूर होता है इससे हमारी बॉडी को आयरन, कैल्शियम और बहुत सारे विटामिन मिलते हैं जो हमें स्वस्थ रखने के लिए बहुत जरूरी होते हैं और हमारी बॉडी को ऊर्जावान रखते हैं। अगर कोई एनीमिक व्यक्ति इसको 15 दिन 2 बार (सुबह शाम)1 गिलास पी लेता है तो उसका हीमोग्लोबिन बढ़ जाएगा, यह मैं दावे से कहती हूं।

#shivआज मैने कुट्टू की रोटी बनाई है ये रोटी व्रत में खाई जाती है और स्वादिष्ट लगती हैंकुट्टूपथरी की समस्या से जूझ रहे मरीजों के लिए कुट्टू का आटा फायदेमंद हो सकता है। ...कुट्टू में विटामिन के अलावा बी-कॉम्पलेक्स भी पाया जाता है। ...डाइट में कुट्टू का आटा शामिल करने से बालों को मजबूती मिलती है। ...कुट्टू के आटा का सेवन करने से मानसिक तनाव को कम किया जा सकता है।

#ppसर्दिया आते ही खाने का मजा दुगुना हो जाता है। आज मै आपके लिए लाई हूँ चुकंदर की पूरी जो कि बहुत स्वादिष्ट बनी है और हेल्दी भी है।चुकंदर हीमोग्लोबिन तो बढाता ही है साथ ही

#GA4#week5चुकंदर में कई तरह के पोषक तत्व मौजूद होते हैं जैसे विटामिन, आयरन, एंटीऑक्सीडेंट, नाइट्रेट आदि। ये सभी तत्व कई रोगों से बचाए रखते हैं। आप चुकंदर ऐसे नहीं खाना पसंद करते, तो चुकंदर की चाय पीकर देखें। इसे पीने से सेहत को कई लाभ होते हैं। जिन लोगों का ब्लड प्रेशर हाई रहता है, उन्हें यह चाय जरूर पीनी चाहिए।इससे प्राकृतिक रूप से ब्लड प्रेशर नियंत्रित रहता है। साथ ही चुकंदर की चाय पीने से हार्ट, मस्तिष्क, मांसपेशियों में ऑक्सीजन आसानी से पहुंचता है।

#FSकुट्टू का आटा ज्यादातर व्रत मे खाया जाता है। कुट्टू के आटे का, हलवा, पूरी , पराठे, पकोडे , बना सकते है। कुट्टू के आटे का आलू पराठा बहुत ही स्वादिष्ट बनता है।इसको हमने दही और हरी चटनी के साथ सर्व किया है।

यह कुकीज़ की एक आसान और हैल्दी रेसिपी है, जो बिना अवन के तैयार की जाती हैं । इन कुकीज़ को बनाने के लिए उपयोग की जाने वाली मुख्य चीजें, गेहूं का आटा इसके फाइबर के लिए, शहद इसकी हल्की मिठास के लिए, और चुकंदर पाउडर इसके रंग के लिए हैं। कोई भी अपनी रसोई में आसानी से उपलब्ध इन सामग्रियों का उपयोग करके कुकीज़ को घर पर ही तैयार कर सकता है।पोषक तत्वों की मात्रा और % डेली वैल्यू पर पीस (5g) :कैलोरीज: 54.8kcal (%DV 2.7)प्रोटीन: 1.0g (%DV 2.0)वसा: 2.4g (%DV 3.1)कार्बोहाइड्रेट: 7.8g (%DV 2.8)आहार फाइबर: 1.1g (%DV 4.1)

#SC#WEEK5आज की मेरी रेसिपी फलाहारी खेतला है जो कुट्टू के आटे और लौकी के समावेश से बनते हैं हमारे यहां व्रत में यह खाए जाते हैं

#navratri2020 व्रत में झटपट बनाए कुट्टू के पकौड़े जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होते हैं और इनके साथ हरे धनिया की चटपटी खट्टी चटनी इनका स्वाद दुगना कर देती हैं।

#Sc #week5 कुट्टू की पूरी नवरात्रि, शिवरात्रि और एकादशी के व्रत में एकदम सात्विक भोजन खाया जाता है। व्रत के दौरान कुट्टू के आटे का सेवन किया है। इसे बनाना काफी आसान है। वैसे तो कुट्टू की पूरी खाने से शरीर में गर्मी उत्पन्न होती है इसलिए इसमें आप सिंघाड़े का आटा मिलाकर भी पूरी बना सकते हैं। कुट्टू की पूरी को दही और आलू की सब्जी के साथ भी खा सकते हैं।कुट्टू की पूरी में सेंधा नमक का इस्तेमाल किया जाता है जो आमतौर पर व्रत के दौरान खाया जाता है। कुट्टू के आटे में आलू मिलाकर पूरी बनाई जाती है और उसे डीप फ्राई किया जाता है।

#ga24चुकंदर सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है इसमें आयरन फाइबर भरपूर मात्रा में होता है, इसे मैने ढेर सारी सब्जियों के साथ बनाया है जिससे ये और भी हेल्दी हो गया है।

पराठे तो सबको पसंद आते हैं पर चुकंदर का पराठा खाने में स्वादिष्ट और पोष्टिक भी होता है! बहुत लोगों को चुकंदर का टेस्ट अच्छा नहीं लगता उनके लिए ये एक अच्छा विकल्प है! चुकंदर का पराठा खाने पर लगता ही नहीं कि ये चुकंदर का पराठा है! और इसे बनाने में समय भी बहुत कम लगता है!!#rasoi#am

#LaaL गाजर और चुकंदर दोनों ही स्वास्थ्यवर्धक होते हैं गाजर खाने से आंखों की रोशनी बढ़ती है और चुकंदर से हमारे शरीर में खून की कमी दूर होती है इसलिए सभी को इसका इस्तेमाल करना चाहिए

#PPबीटरूट पूरी बहुत ही स्वादिष्ट और हेल्दी होती है एनीमिक व्यक्तियो के लिए बीटरूट का सेवन करना बहुत फायदेमंद होता है

#Gharelu#BCAM2020चुकंदर खाने के फायदे अनेक हैं इसमें कई जरूरी पोषक तत्व मौजूद होते हैं। इसमें कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, विभिन्न तरह के विटामिन, मिनरल्स, फाइटो न्यूट्रिएंट्स भी होते हैं, जो शरीर के लिए आवश्यक हैं ये केक स्वादिष्ट होने के साथ साथ सेहत के लिए भी फायदेमंद है

#EC#Week2#उपवास की रेसिपीजव्रत उपवास में सदैवकुट्टू के आटे व सिंघाड़े के आटे की पूरी या पराठा खाते खाते यदि बोर हो गए हों तो आज मै सिंघाड़े और सिंघाड़े के आटे से बने कप केक्स की रेसिपी शेयर कर रही हूं इसमें मैने सिंघाड़े ( वाटर चेस्टनट) के साथ पालक चुकंदर डाल कर इसे और हेल्दी बनाया है इसे आप व्रत उपवास में खा सकते हैं। कप केक्स के ऊपर मैने आलू व चुकंदर से आइसिंग की है ।सिंघाड़े में मौजूद प्रोटीन ,फाइबर, पोटेशियम आदि जैसे पोषक तत्व सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं तथा सिंघाड़े के आटे में कैल्शियम भरपूर मात्रा में होता है जो हड्डियों को मजबूत बनाता है इसके साथ ही कप केक्स में डालें गए चुकंदर और पालक भी स्वास्थ्य की दृष्टि से लाभकारी हैं ।

व्रत की पकौड़ी (आलू और कुट्टू के आटे की)

#ga24#week5कुट्टू आटाकुट्टू बहुत ही पौष्टिक होता है ।इसका उपयोग हम त्योहार के फलाहार में करते हैं। आज़ मैं इस आटा का उपयोग कर पकौड़ी बनाई हूं जो बहुत ही स्वादिष्ट बनती है।

फ्रेंड्स, जैसा कि हम जानते हैं कि चुकंदर खाना हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है क्योंकि चुकंदर में विटामिन-बी, विटामिन-सी, फॉस्फोरस, कैल्शियम, प्रोटीन और एंटिऑक्सीडेंट्स होते हैं। जो शरीर में ब्लड प्यूरिफिकेशन और ऑक्सीजन बढ़ाने का काम करते हैं। -फॉस्फोरस बालों की ग्रोथ के लिए बहुत अच्छा माना जाता है और चुकंदर इसका नेचुरल सॉस है, जो कि हमारे शरीर और बालों के लिए बहुत ही लाभदायक होता है लेकिन इसका स्वाद इतना कसैला होता है किसको खाना बहुत ही मुश्किल होता है इसके लिए मैं आज आपको एक ऐसी रेसिपी बता रही हूं जो कि बड़ों के साथ-साथ बच्चे भी इसको खाना बहुत पसंद करेंगे इसे आप एक बार जरूर ट्राई करिए

#subz#new#jun#चुकंदर#की#सब्जी चुकंदर स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद माना जाता है इसमें आयरन, मिनरल्स और विटामिन पर्याप्त मात्रा में मौजूद होता है

#मार्च2बीटरूट यानी कि चुकंदर में बहुत मात्रा में एंटी ऑक्सीडेंट पाए जाते हैं जो कि हमारे शरीर और हमारी स्किन के लिए बहुत जरूरी होते हैं अक्सर काफी लोगों को बीटरूट भी का स्वाद बिल्कुल अच्छा नहीं लगता तो उनके लिए आज की रेसिपी बहुत पर्फेक्ट है इस तरीके से अगर वह इस टिकिया को बनाएंगे तो उन्हें पता भी नहीं चलेगा कि यह चुकंदर से बनी हुई रेसिपी है।

#Breaddayकुट्टू और सिंघाड़े के आटे से बनी रोटी नवरात्रि में खाई जाती हैं और ये खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती हैं

बीटरूट टू हेल्दी है ही उसके साथ ओट्स मिल्क सोने पर सुहागा का काम करते हैं बीटरूट और सटीक की एक हेल्थी और कलरफुल और बहुत ही टेस्टी स्टार या स्नैक्सहै जो की चुकंदर और ओट्स के के गुना से भरपूर है ओट्स से हमें फाइबर मिलता है और चुकंदर बहुत ही यूज़फुल है हमारी हेल्थ के लिए और इसमें आलू और मसाले को मिक्स करके इसे टिक्की का रूप दिया जाता है और फिर इसे आपकी चॉइस है शैलो फ्राई करें या फिर और फ्री करें या फिर डीप फ्राई करें पर यह अंदर से बहुत ही नरम और बाहर से कुरकुरी होती है सच में इसको देखकर ही खाने का मन करने लगा जब बनाते-बनाते क्योंकि यह बहुत ही कलरफुल लग रही थी रेड और व्हाइट की कांबिनेशन में यह एक बेहतरीन और हेल्दी विकल्प आपके पार्टी स्टार टिफिन बॉक्स या फिर शाम की में चाय के साथ स्नैक्स के तौर पर इसे आप हरी चटनी या केचप और गरमा गरम चाय के साथ सर्व करें यह बच्चों बड़ों सभी को बहुत ही टेस्टी लगेगी और बाकी यह बहुत ही यम्मी और हेल्दी भी है#कुकपैड#CA2025#Week_20#बीटरूट_ओट्स_टिक्की#पार्टी_स्टार्टर

#fr फाइबर युक्त चुकंदर