Sayur Lodeh

Resep Rumah Manda
Resep Rumah Manda @rukmandadias

Paling suka dijodohkan sama ikan asin. Mau dipedesin sekalian monggo.. tinggal masukkan cabenya waktu masak ya.. kalau yang punya anak kecil, pisahin aja sambelnya begini biar enjoy semuanya 🤭

Untuk isian sayurnya sesuaikan stok dapur masing-masing. Mau belanja dulu silakan, yang udah biasa food-prep pasti lebih lengkap persediaannya ya..sayur lodeh jadi hidangan paling suka-suka gitu gak sih isiannya?😅

Sayur Lodeh

Paling suka dijodohkan sama ikan asin. Mau dipedesin sekalian monggo.. tinggal masukkan cabenya waktu masak ya.. kalau yang punya anak kecil, pisahin aja sambelnya begini biar enjoy semuanya 🤭

Untuk isian sayurnya sesuaikan stok dapur masing-masing. Mau belanja dulu silakan, yang udah biasa food-prep pasti lebih lengkap persediaannya ya..sayur lodeh jadi hidangan paling suka-suka gitu gak sih isiannya?😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-3 orang
  1. 2 buahwortel, kupas potong
  2. 1 buahterong, kupas potong
  3. 1 buahlabu siam, kupas potong
  4. 5 lembarkubis, potong, rebus terpisah
  5. 4 kotaktahu kulit, potong-potong
  6. 1 sdmudang rebon kering
  7. 2 buahcabai rawit merah
  8. 2 lembardaun salam
  9. 65 mlsantan cair
  10. 1 sdtgula pasir
  11. 1 sdtkaldu jamur
  12. 1 pancisedang air
  13. Bumbu Halus
  14. 4 butirbawang merah
  15. 2 siungbawang putih
  16. 1 butirkemiri sangrai
  17. 1 sdtgaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Didihkan air, masukkan bumbu halus, daun salam dan wortel

  2. 2

    Tunggu wortel lunak, masukkan cabai dan sayuran lainnya

  3. 3

    Tambahkan tahu dan udang rebon, gula pasir, kaldu jamur, aduk rata

  4. 4

    Kecilkan api, masukkan santan perlahan, didihkan kembali

  5. 5

    Koreksi rasa, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Resep Rumah Manda
Resep Rumah Manda @rukmandadias
pada
Masakan Rumah SederhanaIG @rukmandadias
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa