Gulai Ikan Gurame

Gulai ikan sehat karena tanpa penyedap, santan dimasukkan setelah ikan matang sehingga tidak ada pemanasaan yang terlalu lama pada santan yang menyebabkan masakan menjadi penuh lemak jahat.
Gulai ini juga cocok untuk anak anak karena cabe yang dihaluskan hanya sedikit jadi tidak pedas.
Gulai Ikan Gurame
Gulai ikan sehat karena tanpa penyedap, santan dimasukkan setelah ikan matang sehingga tidak ada pemanasaan yang terlalu lama pada santan yang menyebabkan masakan menjadi penuh lemak jahat.
Gulai ini juga cocok untuk anak anak karena cabe yang dihaluskan hanya sedikit jadi tidak pedas.
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah tumbuk
- 2
Masukkan bumbu halus (Jahe, Kunyit, Cabe keriting) dan Daun Kunyit, Serai, dan Asam kandis
- 3
Masukkan Ikan, masak hingga matang (tambahkan sedikit air),
Tambahkan Gula merah dan Garam - 4
Masukkan santan dan Cabe rawit. Masak hingga mendidih. Angkat sajikan
Resep Serupa
-
Gulai Ikan Gurame Gulai Ikan Gurame
Ikan Gurame adalah sejenis ikan yang hidup pada Air tawar. Ikan ini populer sebagai ikan Konsumsi di Asia Tenggara dan Asia Selatan. Dagingnya yang padat dengan duri - duri yang besar memiliki rasa yang Gurih sehingga sangat enak untuk di konsumsi. Ikan Gurame hampir selalu tersedia di Restaurant2 untuk di jadikan berbagai macam masakan. (Sumber : Wikipedia) Mulai dari Gurame Asam Manis, Gurame Bakar, hingga soup ikan Gurame yang nikmat. Harga Ikan Gurame juga terbilang cukup mahal dengan kisaran Rp.45.000- Rp.60.000,- per KGSatu ikan Gurame dewasa memiliki berat rata2 di kisaran 500-750 gr bahkan ada yang beratnya mencapai 1kg lebih.Kali ini Masak ikan Gurame dengan cara di Gulai ala Restaurant Kapau atau Restaurant Padang. Yuuk intip cara bikin nya 😉#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta#CFDPaseban_KanIkan#AnekaOlahanIkanAirTawar#OlahanGurame#MasakanIndonesiIkanLokal #PilihMasakUntukBangsa Lovelychef By TieDQ -
Gulai Ikan Gurame Gulai Ikan Gurame
Ikan gurame di gulai resep My Mom, tadinya mau pake bumbu jadi, ternyata persediaan habis tapi bahan sudah siap, alhasil minta resep sama Momi tercinta... Dipuji sama suami, senangnya. Simpen deh di sini. ❤️ kisty kisty -
Gulai ikan gurame Gulai ikan gurame
Katanya paling gampang kalau ngolah ikan, karena dibikin apa aja pasti enak, pun digoreng aja dipakein sambal kecap juga masih suippp... kalo sudah bosen digoreng, coba dibikin gulai ikan ini enak lho moms, tapi ini bukan bumbu gulai yang seperti gulai kambing yah... Sama sekali beda, gulai ikan lebih simple, rasa rempah nya dipadu seger seger dari asam Jawa sama belimbing wuluh nya bikin masakan ini lezat dan gak enegh👌Yuuk dicobain moms 👍 frida frida -
-
Gulai Ikan Gurame Gulai Ikan Gurame
Assalamualaikum...Bu ibu,ini saya share resep,ini juga dapatnya dari akun orang malaysia. Hehe... Masak Gulai Ikan. Kebetulan saya punya nya ikan gurame,jd ya pakai gurame aja Inna Farhiana -
Gulai Ikan Gurame Gulai Ikan Gurame
Bosen banget makan ikan gurame yg cuma ditepungin atau dibakar, nah kali ini mau nyoba makan Gurame tp digulai. Hmmm gk kalah enak lho sama ikan-ikan lain yg digulai.. Dapoer Sandria -
Gulai Ikan Gurame Gulai Ikan Gurame
Rasa gurih dan aroma wangi bumbu dan pete menjadikan selera makan menjadi luar biasa.. Faizah Syavira -
Gulai Ikan Gurame Gulai Ikan Gurame
Ini salah satu dari 5Favorite masakan rumah yg disukai Suami dan Anak-Anak. Klo sdh masak ini pada nambah kalo makan. Apalagi bila dipadukan sama tempe Goreng Tepung hangat dan juga kerupuk pastinya tamvah sambel andalan di rumah.Selamat Mencoba yaa bagi para pengunjung Cookpad :) Mama Syafiq -
Gulai Ikan Gurame Gulai Ikan Gurame
Seperti biasa nurutin request suami, udah lama banget ga upload resep di cookpad, padahal kalau masak mah tiap hari 😅😅, efek sibuk urusan kantor Rachmayanti Hefi -
Gulai ikan gurame Gulai ikan gurame
Ikan merupakan salah satu sumber protein dan bahan pangan yg membantu kecerdasan otak. Untuk variasi hidangan di rumah, selain di goreng, sesekali ikan dimasak dg kuah. Salah satunya adalah gulai ikan, kesukaan si ayah 😄Tina Farida
-
Gulai Ikan Gurame Gulai Ikan Gurame
Hujan hujan enaknya makan yg asem asem deh bun, ubek2 isi lemari es lgsg eksekusi.. Yuk yuk Kedai Cindelaras -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar