Chicken Yakitori

Caroline.A.Omar
Caroline.A.Omar @Nairz_Omar

Sate ayam ala ala jajanan jepang, dimakan pake singkong goreng.

Teuteup indonesiah

Chicken Yakitori

1 orang berencana membuat resep ini

Sate ayam ala ala jajanan jepang, dimakan pake singkong goreng.

Teuteup indonesiah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 bagianfillet dada ayam, potong kotak kecil
  2. Bahan utk marinasi ayam:
  3. 5 sdmsaus barbeque
  4. 4 sdmsaus tiram
  5. 2 sdmkecap manis
  6. 1 sdmkecap ikan
  7. 1 sdtminyak wijen
  8. sedikitmerica
  9. Saus Olesan:
  10. 4 sdmsaus barbeque
  11. 2 sdmsaus tiram
  12. 1 sdmkecap manis
  13. Mentega (optional), saya tidak pakai
  14. Bahan pelengkap:
  15. potong kecilnanas,
  16. potong kecilpaprika,
  17. daun bawang prei, potong potong
  18. bawang bombay, potong kasar
  19. Tusuksate 16 buah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih fillet dada ayam, potong kotak dadu, campurkan semua bahan marinasi, masukkan ayam dan aduk rata. Diamkan kurleb 1 jam atau boleh juga semaleman, utk besok diolah, masukkan kedalam kulkas.

  2. 2

    Siapkan bahan pelengkapnya :
    Nanas dicuci, dipotong per segitiga bagian nanas.
    Daun bawang dipotong kurleb ½ jari panjangnya.
    Bawang bombai dipotong kasar.

    Besar, panjang disesuaikan saja, agar bisa ditusuk dengan tusuk sate.

  3. 3

    Tusuk bergantian, daging, nanas, paprika, daging lagi, bawang bombay dan daun bawang.

  4. 4

    Panggang diatas wajan, api sedang agak kecil, sambil dioles, dan diberi waktu 2-3 menit kemudian dibalik dan dioles kembali.
    Sampai ayam matang.

  5. 5

    Kalau saya, dimakan dng singkong goreng, pakai singkong aja enaaaaak. apalagi pakai nasi angeeeet.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Caroline.A.Omar
Caroline.A.Omar @Nairz_Omar
pada

Komentar

Resep Serupa