Bakwan Sayur a.k.a Bala - Bala

Dian Yudha Saputri
Dian Yudha Saputri @dianyudhasaputri
Purwakarta

Punya sop2an dirumah, tapi mau masak sop ga jadi terus.. Daripada sayuran nya pada busuk, jadi di eksekusi buat bala2.. buat sarapan pagi, pake nasi anget jg enak.. 😋

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 orang
  1. 1/4kol dari 1 buah
  2. 2 buahwortel
  3. 2 buahbuncis (karena bahan sop ada buncis, jd dipake aja)
  4. daun bawang
  5. Seledri
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 buahkemiri
  8. Sejumputketumbar bubuk
  9. secukupnyaKunyit bubuk
  10. Terigu secukup nya, kurang lebih 180 gr
  11. 1 bkspenyedap bubuk
  12. Sejumputgaram
  13. Sejumputpenyedap rasa

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Iris sayuran kecil2 tipis, sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bawang putih, ketumbar. Sisihkan

  3. 3

    Siapkan terigu dalam mangkuk, berikan air secukupnya, jgn terlalu encer maupum kental.

  4. 4

    Masukkan bumbu halus, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, kaldu bubuk, garam, penyedap rasa.
    Aduk rata, koreksi rasa.

  5. 5

    Jika dirasa sudah pas, masukkan semua sayuran, aduk rata.

  6. 6

    Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu goreng sampai matang.
    Angkat, sajikan dengan cengek.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Dian Yudha Saputri
Dian Yudha Saputri @dianyudhasaputri
pada
Purwakarta
cooking is my life
Lebih banyak

Resep Serupa