सामग्री

15-20 minute
2 log
  1. 3मूली
  2. आवश्यकतानुसार थोड़ी सी अदरक घिसी हुई
  3. 1हरी मिर्च कटी हुई
  4. स्वाद अनुसारनमक
  5. 1/4 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  6. आवश्यकतानुसारगेहूँ का आटा गुँथा हुआ
  7. 1-2 चम्मचघी

कुकिंग निर्देश

15-20 minute
  1. 1

    सबसे पहले मूली को घिस ले और मूली को निचोड़ कर पानी निकाल दे । अदरक को भी घिस ले ।

  2. 2

    अब कढ़ाई में तीनो चीजें डाल कर शेक ले ।

  3. 3

    अब मिर्च और नमक डाल कर शेक ले । लगातार चम्मच चलाते रहे।

  4. 4

    सिकने के बाद मूली को अलग पलेट में निकल ले। और २-३ में रख दे ।

  5. 5

    अब २ आटे की लोईया ले कर थोड़ा सा इस तरह बेल ले

  6. 6

    एक रोटी पर घी लगा कर मूली का भरवाँन रखे

  7. 7

    अब दूसरी रोटी अपर रख कर इस तरह पैक कर दे

  8. 8

    अब बेल ले।

  9. 9

    अब तवा गरम करके रोटी तवे पर डाल दे

  10. 10

    नीचे से सिकने के बाद पलट के घी लगा दे।

  11. 11

    फिर पलट कर दूसरी साइड भी घी लगा दे और पलटे सेपराठा दबाते हुए सेंके।

  12. 12

    दोनो तरफ से अच्छे से शेक ले । आपकापराठा तैयार है ।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

द्वारा लिखी

Aarti Garg
Aarti Garg @AartiGarg
पर

Similar Recipes