मूली के पत्तो के परांठे (Mooli ke patto ke parathe recipe in hindi)

Radhika Vipin Varshney
Radhika Vipin Varshney @cook_26428152
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सामग्री

20 मिनट
4 सर्विंग
  1. 2 बाउल गेहूं का आटा
  2. मूली के पत्ते बारीक कटे हुए
  3. 1/2 बाउल बेसन
  4. 1 चम्मच नमक(अपने स्वदनुसार)
  5. 1/2 चम्मच लालमिर्च पाउडर
  6. 1/2 चम्मच अजवाइन
  7. थोड़ी सी हींग
  8. 1हरीमिर्च बारीक कटी हुई

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    मूली के पत्तो को बारीक काटकर अच्छे से धो ले |

  2. 2

    अब गेहूं का आटा ओर बेसन को मिक्स कर ले और उसमे नमक, लालमिर्च, हींग, हरिमिर्च,अजवाइन को डाल कर अच्छे से मिला ले थोड़ा थोड़ा पानी डालें और अच्छे से गुथ ले |

  3. 3

    तबे को गरम करे और लोई बनाकर बेलन से हल्के हाथ से बेले ओर तबे पर डाल दे एक तरफ से सिकने के बाद दूसरी साइड से सेके ओर दोनों साइड पर घी लगाकर सेके |

  4. 4

    सुनहरा होने पर तबे से उतार कर चटनी या अचार के साथ सर्वे कर |

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Radhika Vipin Varshney
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