Ich kannte diese Art bis vor kurzem nicht. Ist halt nicht mit brauner Sosse und Kartoffeln, sondern ganz anders.Eine schöne One-Pot Variante.

Noch schnell ein kinderleichtes schnelles Rezept. Es bekommt, scheinbar durch die Äpfel, eine nette süße Note. Dieses Mal ohne Sättigungsbeilage, daher halbwegs Low Carb.#jedesrezeptzählt

#meinkochbuch#heimatküche

geknetet und mit Dressing angemacht, ist der Kohl schön knackig.#salat#wirsing#dressing#kohl#petersilie

Am besten schmeckt die Suppe, wenn man sie am Tag vorher kocht und noch mal aufwärmt, dann dickt sie schön ein.

Eine schnörkellose Gemüsesuppe: klar, leicht, sättigend und simpel zu kochen.Das Aufwändigste dabei ist die vielen Gemüse zu richten. Dafür gibt es viel Suppe, die man noch dazu prima einfrieren kann. Also es lohnt sich loszulegen....#vegetarisch #suppe #gemüsesuppe #veggie #simpel #einfacherezepte

Wirsing-PfanneWer kennt die alte bekannte “Wirsing-Hack-Pfanne” ?Ich glaube jeder. Wir haben allerdings die Variante erschaffen, ohne irgendeiner Form der Tierischen Zutaten. Wirsing-Hack – (NICHT) -Pfanne!Heute… Ohne Hack! Stattdessen mit Sojagranulat von Edeka =)Die Dinger öffnen einem echt neue Türen – Weil die so lecker sind!Das Rezept was wir hier haben ist unheimlich einfach zu machen.Hier haben wir auch ein Video wie wir das Ganze zubereiten <3 ! Schaut rein und lasst gerne ein Abo da =)https://youtu.be/2_f-NsEJkYQ

Lecker ...Wirsing ich liebe Ihn, egal ob Winter oder Sommer, das ganze Rezept gibt es auch als Rezept Video zum besseren Verständnis vielleicht gar nicht so schlecht...Link zum Video https://youtu.be/7_FUd1zV0vI #frühling #Kochbuch

Winterliches veggie Menü

Ein leckeres buntes Essen für Groß und Klein :)

Ein leckeres Pichelsteiner ist ein wunderbar einfacher und leckerer Gemüseeintopf. Eigent sich perfekt für kalte Herbst- und Wintertage. Wer kein Fleisch isst kann es auch einfach weglassen und trotzdem noch sehr lecker. Das Rezept hab ich noch von meinem Großvater, eigentlich gehört Sellerie auch hinein, da ich darauf aber leider eine Allergie entwickelt habe, benutze ich als Alternative Petersilienwurzel. Das Gemüse lässt sich natürlich nach Belieben variieren und als Resteverwertung nutzen.#gemüse #herbst #winter #eintopf #meinkochbuch #vegetarisch #genussküche #heimatküche

Bei uns im Fränkischen heißen sie Buchteln, manche kennen sie auch unter Rohrnudeln. Bei uns werden sie oft als Frühstück zum Kaffee gegessen. Auf dem Bild als gerollte Buchteln, man kann sie aber auch einfach rund in die Auflaufform geben. Diese Buchteln kann man auch sehr gut einfrieren. #frühstück

Schnell zubereitet und wenige Zutaten. Currywurst mal anders. 🍚🌭🍅

Ich habe uns eine Gemüsebox von unserem Bauern liefern lassen. Da war ein Wirsingkopf drin. Ich muss gestehen, ich habe vorher noch nie Wirsing zubereitet.Aber es war wirklich sehr lecker.

#meinkochbuch #heimatküche #salat #beilage

Suppen und Eintöpfe sind eines der Lebensmittel, die am weitesten verbreitet und am heissesten diskutiert werden. Vom Arme-Leute-Essen über undefinierte Geschmacksrichtung bis zum unseligen Eintopf als national(sozialistisch)e Pflicht des widerwärtigen Joseph G. werden als schlagende Argumente gegen die Mahlzeit vorgebracht.Die Vorteile wie nur ein Kochgeschirr, vollwertige und sättigende Mahlzeit und die unglaubliche Kosteneffizienz (wenige, günstige Zutaten, Zeiteffizienz beim Kochen) werden von den Befürworterinnen ins Feld geführt.Ich gehöre zu den entschiedenen Vertretern der Suppenkultur. Für mich kommt, neben den genannten Argumenten, auch noch die beinahe unbegrenzte Skalierbarkeit, also die Möglichkeit Suppe in jeder Grössenordnung zwischen zwei Tellern und zwei Tonnen zu Kochen dazu.Außerdem kann man Suppe sehr gut portionieren und haltbar aufheben. Der Einfachheit halber friere ich Reste ein. Meine Oma hat ihre Suppe auch eingeweckt. 🥰Die Zeiten auf ein normales Kochgeschirr umzurechnen ist mir leider nicht gegeben. Damals hab ich wohl im Mathematikunterricht gefehlt. 😇😬#meinkochbuch #eintopf #kartoffelsuppe #wienerwürstchen #fleischbrühe

mit Wiener WürstchenGenau das richtige zur Eintopfzeit 🍲

Der Teig des ungarischen Flammkuchens ist wesentlicher dicker als der von den Deutschen. Früher hat man selber zuhause Brot gebacken und aus dem restlichen Brotteig wurde dieser Flammkuchen zubereitet. In Ungarn nennt man ihn auch „Brot Lángos“. Schmeckt ähnlich wie eine Pizza. #meinkochbuch

Hatte ich im Fernsehen gesehen und etwas abgewandelt.

Leicht zu kochen, super lecker und wie vom Restaurant 🍜🍴

Das perfekte Abendessen, leicht gemacht und wärmt den Körper ☺️

#suppenliebe

Kind krank, Mann krank. Da muss es eine schöne Hühnernudelsuppe geben.