Bawal Steam Hongkong
Mau jalan2 virtual dl ah ke Hongkong sekalian cr inspirasi resep
Resep yg tertulis di bawah sdh menyesuaikan dgn bahan2 yg aq pakai ya...
Resep asli menggunakan sake utk kuah kecap & tambahan daun ketumbar utk garnis tp aq ga pake. Ga punya soalnya😂
Ini simple bgt bahan2nya tp rasanya ala resto mewah lho😍 suami lahap makannya kl udh dimasakin ini.
#Horas_Andaliman
#CookpadCommunity_Sumut
#PejuangGoldenBatikApron
#week4
Source : youtube @devinahermawan
Bawal Steam Hongkong
Mau jalan2 virtual dl ah ke Hongkong sekalian cr inspirasi resep
Resep yg tertulis di bawah sdh menyesuaikan dgn bahan2 yg aq pakai ya...
Resep asli menggunakan sake utk kuah kecap & tambahan daun ketumbar utk garnis tp aq ga pake. Ga punya soalnya😂
Ini simple bgt bahan2nya tp rasanya ala resto mewah lho😍 suami lahap makannya kl udh dimasakin ini.
#Horas_Andaliman
#CookpadCommunity_Sumut
#PejuangGoldenBatikApron
#week4
Source : youtube @devinahermawan
Cara Membuat
- 1
Buat garnish terlebih dahulu. Iris semua bahan garnish. Rendam dgn air (bs ditmbh es batu), masukkan ke dlm kulkas. Saat akan dipakai br kita keluarkan dr kulkas ya..
- 2
Susun potongan daun bawang k dlm pinggan tahan panas. Letakkan jahe di atasnya. Cuci bersih ikan. Keringkan dgn menggunakan tissue dapur. Letak di pinggan yg berisi daun bwg dan jahe td.
- 3
Kukus selama krg lbh 7-10 mnt atau smp ikan matang.
*alasi tutup kukusan dgn serbet spy tdk ada air yg netes ya
- 4
Sambil mengukus ikan, kita buat siraman kuah kecap asinnya ya...
Tumis potongan daun bawang dgn sedikit minyak hingga harum. Masukkan kecap, kemudian tambahkan air. Beri gula dan kaldu jamur. Masak hingga mendidih
- 5
Untuk minyak jahe, masak minyak dan jahe hingga jahe kering
- 6
Setelah ikan matang, angkat. Sisihkan daun bawang dr dasar piring. Kemudian siram dengan kuah kecap asin. Beri garnish kemudian siram dgn minyak panas (minyak jahe ya...). Bs ditambahkan daun ketumbar kl suka ya....
happy trying...
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Bawal Steam Hongkong Bawal Steam Hongkong
Source Tastemade.Ikan bisa diganti kerapu,gurami.
-
Bawal Steam Bawal Steam
#ManisnyaRamadhan dengan menikmati masakan hangat dan mudah. Menu ini resep dari papa, skrg udh jauh dari papa jadi coba dibuat sendiri, Alhamdulillah sedap....
-
Bawal Steam Bawal Steam
Kalau musim hujan dan bingung makan apa, selalu masakan ini jadi andalan yg pas dgn cuaca dan bisa menghangatkan tubuh. 😋Kemarin bikin cuma 1 ekor, ehh rupanya suami suka banget sampe minta bikin lagi saat itu. Untung masih ada stock ikan dan cara bikin ny gampang, jadi bisa dinikmati lagi dehh. 😄Ayo cobain!!
-
101. Bawal Steam ala Hongkong 101. Bawal Steam ala Hongkong
Menu sehat, enak dan praktis.Wajib dicoba buat para penggemar ikan.
-
Kerapu Steam Hongkong Kerapu Steam Hongkong
Makan masakan Hongkong tu ga perlu datang ke hongkong, cukup ke dapur , ambil bahan dan masak.
-
Kerapu Steam Hongkong Kerapu Steam Hongkong
Ujan rintik-rintik sejak semalam belum berhenti juga. Minggu pagi biasanya udah langsung gowes trus ke pasar.Karena masih ujan, enaknya narik selimut aja deh....Cek stok di kulkas, masih ada ikan kerapu. Pengen masak yang simple aja, ikan kerapu steam Hongkong. Cocok buat suasana yang lagi ujan.Yuk masak.. cuma modal dandang alias kukusan, udh jadi kok..#CumaModalDandang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya
-
Kerapu Steam Hongkong Kerapu Steam Hongkong
Lumayan sering order makanan ini kl lg k resto tp harganya ..hmmm.. fantastis. Jd cb bikin sendiri eh ternyata gampang banget.
-
Kerapu Steam Hongkong Kerapu Steam Hongkong
Assalamu’alaikum …Alhamdulillah setelah agak bingung mau diolah apa ikan kerapu kecil-kecil dikulkas dan dapat ide untuk diolah steam kuah hongkong.Pas banget mikir mau digoreng kok eman yaa klo ikan digoreng 🤭Saya buat non pedas biar bisa sekalian dimakan dengan anak 🥰Saya juga pakai kecap lokal kota saya, sedikit info saja untuk kecap manis cap kuda ini sebenarnya rekom banget untuk menu bakaran, saya pernah coba beberapa kali bakar dengan merk lain tapi hasilnya tidak seenak dengan kecap kuda ini😁Bahkan kakak dan keluarga saya yang merantau di luar kota dan luar pulau tiap pulang selalu bawa kecap kuda ini. Bahkan 1 koper isi kecap 😅#BALONChallenge#YangBikinEnak#GoldenApronTheApprentice#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_MalangResep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/14118678
-
Kerapu Steam Hongkong Kerapu Steam Hongkong
Konon di resto harga nya fantastis ya. Tapi saya sendiri gak pernah beli di resto. Kalau liat menu makanan dengan harga fantastis gitu,saya gak selera makan lagi. Kok sayang ya duit nya😅Mending berusaha cari tau resep nya supaya bisa masak sendiri.Simple tapi serasa makan di resto aja. Termasuk comfort food juga kalo lagi kurang fit.
-
Kerapu Steam Hongkong Kerapu Steam Hongkong
Pernah nyobain Kerapu steam di resto CJ T*my*m rasanya endeus bgt tapi harga uwow mahal.. Penasaran pengen buat juga alhamdulilah rasanya mirip 11-12 hihihi..Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/5865653@carmens28 Izin yaa mba, terima kasih ku happy bgt dpt resep ini 🥰🥰#CookpadCommunity_Depok#IdeMasakku#RencanakanKebaikanmu#CoDe23_KreasiCoDe#MPASIMenuKelurga
-
Tahu Steam Hong Kong Tahu Steam Hong Kong
Pingin masak sehat dengan bahan seadanya tapi yummy.. Cepat masaknya.. Wajib di coba untuk pecinta tahu..SOURCE : masak. tv
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)