Εύκολη ομελέτα φούρνου με πατάτες

Είναι από τα αγαπημένα φαγητά στο σπίτι μας. Με αυγά από το χωριό, υλικά που μας περισσεύουν (σήμερα έβαλα λουκάνικο και πιπεριά) και χωρίς καθόλου τηγάνι, γίνεται υπέροχο!

Μια απολαυστική ομελέτα που πλησιάζει πολύ την γεύση της πίτσας. #χρυσόπιρούνι

Την ιδέα την πήρα απο τη σχολη που μου το φτιαχνανε στη σιτιση βέβαια αυτή η συνταγή έχει πολλες παραλλαγες απο την αρχική😁😁

Είδα διάφορες ιδέες και έφτιαξα την δική μου ομελέτα φούρνου. Ελπιζω να σας αρέσει. Μπορείτε να προσθέσετε και αλλα υλικά μέσα φυσικά. Όπως πιπεριές.

Η αρχική συνταγή είναι της Matina Georgaki την ευχαριστώ πολύ. ( 12 €).

Απλή λιτή και απέριττη αφού η αδερφή μου και η Μελίνα δεν θέλουν περίεργα υλικά (πιπεριές, μανιτάρια κ.ά.)🪷Σπουδαία αλατορυχεία:~στη Λιβύη~στην Αραβία~στην Ισπανία~στη Βοημία.💠Το μαγειρικό αλάτι αποτελείται κατά 97% με 99% από χλωριούχο νάτριο.💮Το αλάτι έχει την ιδιότητα να εμποδίζει την ανάπτυξη μικροβιων, γι' αυτό και χρησιμοποιείται για τη συντήρηση των τροφίμων (των αλίπαστων.)🌺Ωφελεί σε ορισμένες παθολογικές περιπτώσεις, γιατί εμποδίζει την αιμόπτυση, δρα σαν καθαρτικό κ.ά..🌼Από υπερβολική χρήση του αλατιού ο άνθρωπος είναι δυνατό να πάθει έλκος, δυσπεψία ή να καταστρέψει τα νεφρά του.🌻Στην κτηνιατρική χρησιμοποιείται σαν καθαρτικό, σε δόση λίγων γραμμαρίων.❇️Προλήψεις σχετικά με το αλάτι:•Λενε ότι αν ρίξεις αλάτι κάτω από το κάθισμα κάποιου ανεπιθύμητου επισκέπτη, αυτός θα σηκωθεί και θα φύγει.•Δεν δανείζουν αλάτι οι χωρικοί, γιατί πιστεύουν ότι πεθαίνουν τα ζώα.•Αποφεύγουν να χύσουν αλάτι από την αλατιέρα.•Στη Γερμανία θεωρείται ευλογία η ανακάλυψη αλατούχου πηγής.🏵️Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας συνιστά την ημερήσια κατανάλωση 5 γραμμαρίων αλατιού.🌸Ένας από τους μεγαλύτερους διατροφικούς κινδύνους για αναπηρία παγκοσμίως είναι οι δίαιτες που είναι πλούσιες σε νάτριο.✓Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα

Μια εύκολη και γευστική εκδοχή της ομελέτας, ιδανική για παιδιά, αφού "κρύβει" μια ποικιλία υλικών. Και όσο το δυνατόν πιο υγιεινή, αφού δεν χρησιμοποιούμε πουθενά το τηγάνι!

Η συνταγή είναι βασισμένη στην έμπνευση της Vicky Cvr, ελαφρώς πιο εμπλουτισμένη!

Πολυ νοστιμη ομελέτα σαν πίτσα...Ο καθένας προσθέτει ή αλλάζει τα υλικά βάση του γούστου του...Γιατί στην ομελέτα και την πίτσα δεν υπάρχουν κανόνες👌✌Καλή μας όρεξη!!!!

Όπως έχω γράψει και σε άλλες πρόσφατες συνταγές μου, έχουμε μπει πλέον σε υγιεινή διατροφή και προσέχουμε να τρώμε καλά, υγιεινά και προπάντων απολαυστικά χωρίς τύψεις. Πειραματίστηκα στο σπίτι με ότι υλικά είχα στη διάθεσή μου και έκανα μια υγιεινή ομελέτα στο φούρνο δίχως προηγούμενο!**Υ/Γ: κάνοντας αυτή την απλή αλλαγή στη διατροφή μας με το να τρώμε τα πάντα αλλά υγιεινά, χάσαμε 5 κιλά σε 30 μέρες και συνεχίζουμε 🤩Καλή απόλαυση 😊#2020 #Διατροφή #Δίαιτα #εύκολο

#πρωινόΟμελέτα φούρνου ..που προσπαθεί να το σκάσει απ την ταρτιέρα !!Θα σας δώσω τη συνταγή αλλά προτείνω να τη βάλετε σε πιο μεγάλο σκεύος από μένα ..!!

Απλή, γρήγορη &yummy 🤤 #πρώτησυνταγή

Είναι λίγες μέρες πριν φύγουμε για διακοπές, τα υλικά στο ψυγείο λιγοστά, αλλά εγώ έχω "ζαχαρώσει" την συνταγή της φίλης μας Ντίναθηβα (https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3072790-omeleta-phournou-san-souphle) και μου έχει καρφωθεί να την φτιάξω... και είναι μην μου μπει μια ιδέα στο μυαλό.... ναι;Έχοντας λοιπόν την συνταγή της φίλης Ντίνας ως "μπούσουλα" και με απώτερο και δόλιο σκοπό την εκκαθάριση του ψυγείου έφτιαξα την ομελετίτσα αυτή.Βγήκε πεντανόστιμη πολύ πολύ ζουμερή και το κυριότερο τρωγόταν πολύ πολύ ευχάριστα και κρύα!!!Φτιάχνει ένα μικρό πυρεξάκι (13Χ25cm).

Μια ομέλετα που μας αφήνει το περιθώριο να αυτοσχεδιάσουμε και με λιγότερες θερμίδες και κόπο βεβαίως - βεβαίως #οικονομική (5-7€)

Η καλύτερη λύση! Ομελέτα φούρνου χωρίς πολλά λάδια, χωρίς αναποδογύρισμα και εννοείται πιο υγιεινή (εξαρτάται βέβαια από το τι θα βάλετε μέσα)! Μπορείτε να προσθέσετε ότι θέλετε από κρεατικά, αλλαντικά ,κασέρια, πατάτες ,μανιτάρια κ.λπ.

#2020 Πολύ γρήγορη και εύκολη ομελέτα φουσκώνει ωραία και μπορείτε να την συνδυάσετε με ότι θέλετε μπορείτε να βάλετε αποκλειστικά υλικά πίτσας ώστε να έχετε μια γρήγορη πίτσα μπορείτε να την κανετε με λαχανικά.Σε αυτή την ομελέτα που έκανα δεν έχει αλλαντικά.

Την συνταγή αυτήν την κάνω συχνά γιατί είναι πολύ νόστιμη, ζουμερή και πολύ υγιεινή για τον μικρό μου γιο!! Την τρώει χωρίς γκρίνιες... Μπορούμε να προσθέσουμε και αλλά πράγματα της αρεσκείας μας μέσα, όπως φρέσκο κρεμμυδάκι, πάπρικα, καλαμπόκι.. Εγώ την φτιάχνω με λίγα υλικά γιατί ο Λεωνίδας δεν είναι για πολλά γευστικά πειράματα !! 🤪🤪🤪#2020

Όταν λέω για υγιεινή διατροφή εννοώ ότι τις πατάτες αντί για τηγανητές μπορούμε να τις βράσουμε ή να τις βάλουμε στο φούρνο. Εγώ στο φούρνο τις έβαλα.😀 Μπορούμε να βάλουμε ότι θέλουμε (στα πλαίσια του υγιεινού αν εξακολουθούμε να θέλουμε να θεωρείται υγιεινό 😂). Εγώ σας παρουσιάζω την δική μου ομελετίτσα (στην οποία δεν έβαλα ούτε αλάτι). 😀🌺Αρκετές φορές το μείγμα των αυγών αραιώνεται με νερό,γάλα ή κρέμα γάλακτος, ώστε να επιτυγχάνεται πιο αφρώδης υφή.🌸Έχει πολλά κοινά με τη στραπατσάδα και συναντάται σε διάφορες εθνικές κουζίνες.🌼Η χρήση χτυπημένων αυγών στη μαγειρική γίνεται από αρχαιοτάτων χρόνων.Οι Ρωμαίοι έτρωγαν ζεστές ή κρύες ομελέτες, γνωστές με την ονομασία patina.🌺Στην Αγγλία κατά το Μεσαίωνα οι ομελέτες ονομάζονταν herbolacae και αρωματίζονταν συχνά με διάφορα μυρωδικά.🌸Οι Βίκινγκ παρασκεύαζαν ομελέτες και τις συνόδευαν με ψωμί σικάλεως, μπέικον και τυρί, για να αντέχουν στο κρύο.🌼Σύμφωνα με τον Ηλία Πετρόπουλο, στα ελληνικά η ομελέτα ονομαζόταν σφουγγάτο, καγιανάς ή καϊγανάς, στα ποντιακά φούστορο ή φούστρο, ενώ υπάρχει και ο λόγιος ορισμός ωοτηγανίτης.✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.

Ομελέτα στον φούρνο με λαχανικά και τυρί χαμηλών λιπαρών. Απολαύστε τη συνταγή ως κυρίως γεύμα, καθώς αποτελεί ένα πλήρες γεύμα που συνδυάζει πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας από το αυγό, το τυρί και την γαλοπούλα, με διάφορα πλούσια σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία λαχανικά, χωρίς να είναι απαραίτητο να τη συνοδεύσετε με επιπλέον σαλάτα εποχής.Λίγα μυστικά ακόμαΣε περίπτωση έλλειψης χρόνου μπορείτε τα ίδια υλικά να τα χρησιμοποιήσετε φτιάχνοντας την ομελέτα στο αντικολλητικό τηγάνι χωρίς να χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε λάδι.

Ομελέτα στον φούρνο.Recipe by Ζωή Κομοτηνή

Ξεκίνησα να την φτιάχνω όταν ήμουν έγκυος στο πρώτο μου παιδάκι κι έγινε από τα αγαπημένα μας φαγητά οικογενειακώς πλέον! Είναι και κάτι γρήγορο αλλά θρεπτικό, όταν δεν έχεις προλάβει να μαγειρέψεις!

Έκανα brunch για φίλες και ήθελα να κάνω και μια ομελέτα έτσι έβαλα στη τύχη διαφορά υλικά! Ενθουσίασε! Είμασταν 4 άτομα αλλά είχαμε και αλλα εδέσματα μόνο η ομελέτα αυτή δεν χορταίνουν 4 άτομα. Επίσης μπορείτε να βάλετε και κρεμμύδι εμένα δεν μου αρέσει!

Συχνά φτιάχνω αυτή την ομελέτα, σήμερα όμως έκανα μια μικρή αλλαγή στην εκτέλεση. Έβρασα λίγο τις πατάτες κομμένες και μειώθηκε ο χρόνος που χρειάστηκε να ψηθεί στο φούρνο #2020

🌸Οι απλούστερες συνταγές για τορτίγια χρησιμοποιούν μόνο αλεύρι, νερό, λίπος και αλάτι, αλλά οι τορτίγιες από αλεύρι που παράγονται στο εμπόριο περιέχουν γενικά χημικούς διογκωτικούς παράγοντες όπως το μπέικιν πάουντερ και άλλα συστατικά.🏵️Τόπος καταγωγής της είναι το Μεξικό.🌻Η λέξη τορτίγια προέρχεται από τα ισπανικά που σημαίνει «μικρό κέικ».💮Οι παλαιότερες τορτίγιες που βρέθηκαν χρονολογούνται από 10.000 χρόνια π.Χ. και ήταν φτιαγμένες από γηγενή καλαμπόκι με αποξηραμένους πυρήνες.🌼Η τορτίγια καλαμποκιού ήταν το κύριο φαγητό των Αζτέκων και άλλων μεσοαμερικανικών πολιτισμών.Η τορτίγια με αλεύρι είναι μια πολύ πιο πρόσφατη εφεύρεση.💠Κάποιοι έχουν αποδώσει την προέλευση των τορτίγιών από αλεύρι σε Εβραίους μετανάστες των Ηνωμένων Πολιτειών.❇️Τορτίγια , από το ισπανικό torta , κέικ , συν το υποκοριστικό -illa , κυριολεκτικά σημαίνει "μικρό κέικ".⚜️Τορτίγια στα ιβηρικά ισπανικά σημαίνει επίσης ομελέτα.Ως εκ τούτου, αυτή η τορτίγια με αλεύρι σίτου δεν πρέπει να συγχέεται με την ισπανική ομελέτα ή οποιαδήποτε άλλη με βάση τα αυγά.💮Οι γεμιστές τορτίγιες γνωστές ως pupusas είναι ένα διάσημο πιάτο της παραδοσιακής κουζίνας του Σαλβαδόρ.✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#ΜηνΤοΠετάς#Περισσεύματα

Μια συνταγή με απίστευτη νοστιμιά, γίνεται άνετα κυρίως γεύμα και συνοδευτικό όμως..που θυμίζει καλοκαίρι, ειδικά αν έχουμε φρέσκα λαχανικά στον κήπο και φρέσκα αυγουλάκια από τις κότες μας, δεν το συζητάμε για το άρωμα και την γεύση που δίνουν και πόσο αναδεικνύονται και δένουν οι μυρωδιές και η γεύση των λαχανικών, των αυγών και της φρέσκιας πατάτας..Αγαπημένο βραδινό γεύμα του αντρουλη μου που το ζητάει αν ήταν δυνατόν κάθε βράδυ να τον περιμένει στο τραπέζι όταν γυρνάει από την δουλειά 😀.. τρώγεται και κρύα και είναι πολύ πιο γευστική απ'ότι να είναι ζεστή..#2020

Είναι μια ομελέτα διαφορετική από τις άλλες. Τρώγεται ζεστή και κρύα και τα παιδιά την λατρεύουν γιατί τους θυμίζει λίγο και πίτσα.Recipe by Νίνα

Είχα 2 ολόκληρες βραστές πατάτες στο ψυγείο, αυτοσχεδίασα και έφτιαξα αυτή την ομελέτα για να τις αξιοποιήσω!Την έκανα σε ταψί Νο 24 κι έβαλα 4 αυγά, αν τη θέλετε παχιά βάλτε 6.Από πάνω μπορείτε να βάλετε ότι σας αρέσει.Αν αναρωτιέστε γιατί οι πατάτες μου φαίνονται λίγο ροζ είναι γιατί πήραν χρώμα από παντζάρια 😅#περισσεύματα #ΜηνΤοΠετάς