Ομελέτα φούρνου με πατάτες (σαν τηγανιτές)
Είναι από τα αγαπημένα φαγητά στο σπίτι μας. Με αυγά από το χωριό, υλικά που μας περισσεύουν (σήμερα έβαλα λουκάνικο και πιπεριά) και χωρίς καθόλου τηγάνι, γίνεται υπέροχο!
Ομελέτα φούρνου με πατάτες (σαν τηγανιτές)
Είναι από τα αγαπημένα φαγητά στο σπίτι μας. Με αυγά από το χωριό, υλικά που μας περισσεύουν (σήμερα έβαλα λουκάνικο και πιπεριά) και χωρίς καθόλου τηγάνι, γίνεται υπέροχο!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε τις πατάτες σε μπολ, προσθέτουμε ελάχιστο ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι και ρίγανη και απλώνουμε σε ταψάκι με λαδόκολλα. Αφού έχουν αρχίσει να παίρνουν χρώμα, προσθέτουμε και το λουκάνικο.
- 2
Ανακατεύουμε τα αυγά με αλάτι και πιπέρι (εγώ για κάθε αυγό προσθέτω και μια κουταλιά νερό για να αφρατεψουν)
- 3
Σε ταψάκι βάζουμε τις πατάτες, τα λουκάνικα, την πιπεριά, τρίβουμε όση φέτα θέλουμε και προσθέτουμε τα αυγά. Στο τέλος εγώ ρίχνω και λίγο τριμμενο τυρί.
- 4
Ψήνουμε μέχρι να ψηθεί η ομελέτα (περίπου 20 λεπτά)
- 5
Καλή όρεξη!!!
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια