Tumis sapi akar teratai

Khoirul Ibadiyah
Khoirul Ibadiyah @didiyah
Hong Kong

Tumisan yang sangat simpel ❤️

Tumis sapi akar teratai

7 orang berencana membuat resep ini

Tumisan yang sangat simpel ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

7 menit
3 orang
  1. 1 ruasakar teratai
  2. Daging sapi
  3. 2 tangkaidaun bawang
  4. Bumbu marinasi
  5. secukupnyaGula pasir
  6. secukupnyaGaram
  7. SecukupnyaTepung sagu
  8. Secukupnyaminyak sayur
  9. Bumbu tumis
  10. Bawang putih cincang
  11. irisBawang merah
  12. Minyak sayur
  13. Secukupnyaair

Cara Membuat

7 menit
  1. 1

    Iris tipis daging sapi, bumbui dengan bumbu marinasi, lalu sisihkan, simpan dikulkas selama min 15 menit. Cuci bersih akar teratai, lalu iris tipis, rendam dengan air garam.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis daging sapi hingga setengah matang, angkat sisihkan. Cuci wajan lalu panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan irisan akar teratai yg sudah dicuci dan ditiriskan, tambahkan sedikit air, tambahkan gula dan garam secukupnya, tutup wajan. Aduk2 agar akar teratai matang merata, lalu tambahkan irisan daun bawang, terahir masukkan daging sapi.

  3. 3

    Koreksi rasa, tumis sapi akar teratai siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Khoirul Ibadiyah
pada
Hong Kong

Komentar

Resep Serupa