Tongseng ayam (tanpa santan)

Irma Rahma
Irma Rahma @i_docooking

Bosan makan ayam goreng, jadilah dibuat tongseng hehe mantapp

Tongseng ayam (tanpa santan)

Bosan makan ayam goreng, jadilah dibuat tongseng hehe mantapp

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. ayam dipotong kecil
  2. 4 butirbawang merah
  3. 2 butirbawang putih
  4. secukupnyaKetumbar dan lada
  5. Sedikitkunyit
  6. Cabe rawit
  7. serai geprek
  8. 1 lembarDaun salam
  9. 1 buahtomat
  10. secukupnyakol
  11. 3 sdmkecap manis
  12. secukupnyaair
  13. 1 sdmGula aren
  14. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam sebentar, untuk menghilangkan bau dan kotorannya

  2. 2

    Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, ketumbar, lada, kunyit) (cabe bisa utuhan atau ikut diulek kasar)

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan + daun salam + sereh

  4. 4

    Beri air, masukkan ayamnya, tambahkan kecap, gula aren, garam. Koreksi rasa sesuai selera

  5. 5

    Tunggu air hingga menyusut masukkan irisan tomat dan kol

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Irma Rahma
Irma Rahma @i_docooking
pada
AmateurSimple at my best
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa