Sayur lodeh bumbu racik Indofood

Didit Indraningsih
Didit Indraningsih @Indraningsih

Terimakasih untuk @ Falina's kitchen yang sudah menginspirasi... Masakannya mantabs pisan..😍

Sayur lodeh bumbu racik Indofood

Terimakasih untuk @ Falina's kitchen yang sudah menginspirasi... Masakannya mantabs pisan..😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 btgkacang panjang
  2. 1/2labu Siam besar
  3. 2 sdmjagung pipil
  4. secukupnyaDaun melinjo
  5. 2 potongtempe potong kotak-kotak (skip dulu)
  6. Pete (skip dulu)
  7. sesuai seleraGula Jawa
  8. sesuai seleraGaram
  9. 1 sdtebi kering yang dihaluskan
  10. 1 bkssantan segitiga
  11. Air secukupnya memenuhi penggorengan
  12. Bumbu iris :
  13. 3 siungbawang merah
  14. 3 siungbawang putih
  15. 3 buahcabe rawit merah
  16. 3 buahcabe merah keriting
  17. 1 buahcabe hijau
  18. Bumbu daun :
  19. 2 lbrdaun salam
  20. 1 ruaslengkuas (geprek)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis duo bawang sampai menguning masukan cabe, bumbu daun, ebi dan tempe.

  2. 2

    Tambahkan air sedikit beri gula Jawa. Aduk"

  3. 3

    Tambahkan air dan didihkan

  4. 4

    Masukkan jagung dan labu Siam sampai setengah matang.

  5. 5

    Masukkan kacang panjang sampai setengah matang.

  6. 6

    Masukkan daun melinjo & pete sampai kembali.

  7. 7

    Masukkan bumbu racik Indofood sampai mendidih.

  8. 8

    Masukkan santan aduk sampai mendidih.

  9. 9

    Beri garam. Cek rasa. Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Didit Indraningsih
Didit Indraningsih @Indraningsih
pada

Komentar

Resep Serupa