Tarta de Frutillas con Crema!! 🇦🇷❤️

Hola 👋 comunidad, espero se encuentren bien dónde estén.
Estamos en épocas de Frutillas, así que salen postres y tartas con este ingrediente rico... Aquí les comparto esta tarta para una mesa dulce o degustar en familia, amigos, parejas o solos👌😁 fácil, simple y sabrosa!
#duosenlacocina
#frutillas
Paso a paso
- 1
Para la masa:
Batir las manteca con el azúcar hasta que se forme una crema blancuzca.
Sumar las yemas y la esencia, batir unos minutos más. Integrar la harina con espátula realizando movimientos envolventes. - 2
No amasar para que no se desarrolle el gluten. Una vez lista la masa, llevar a heladera 30 minutos.
- 3
Lavar bien las frutillas. Cortar al medio.
- 4
Estirar la masa, pinchar con un tenedor y poner en una tartera enmantecada. Llevar a horno precalentado a 180 por 10 minutos, retirar enfriar.
- 5
Preparar la gelatina. Rellenar la tarta, con crema, las frutillas (ponerlas cómo gusten, usen la criatividad), cubrir con la gelatina, decorar con crema y llevar a heladera unas horas. Voilà ❤️👏👍😁
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