Arroz con Leche

any Martelo
any Martelo @cook_14964510

La cociné para un pedido, es mi producto estrella 🌟
Es un postre típico de la gastronomía, puede ser servido frío o caliente.#mimejorregalo

Arroz con Leche

La cociné para un pedido, es mi producto estrella 🌟
Es un postre típico de la gastronomía, puede ser servido frío o caliente.#mimejorregalo

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Ingredientes

40 minutos
6 personas
  1. 1y 1/2 taza Arroz
  2. 4 tazasAgua
  3. al gustoAstillas de Canela
  4. 1/2 cucharaditaSal
  5. 1 litroLeche
  6. 1 tazaLeche Condensada
  7. 1/2 tazaCrema de leche
  8. al gustoAzúcar o Stevia
  9. al gustoUvas Pasas
  10. al gustoCanela en polvo para decorar

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    En una olla echas el agua, sal y astillas de canela al gusto, cuando está hirviendo retiras la canela.

  2. 2

    Lavas bien el arroz y lo tienes listo cuando se vaya a utilizar.

  3. 3

    Cuando sacamos las astillas de canela, echamos el arroz, le puedes echar más agua si es necesario, hasta que esté blandito, no puedes dejar de revolver para que no se pegue y usas una cuchara de palo, es necesario revolver constante.

  4. 4

    Cuando está listo el arroz, echamos la leche, sin dejar de revolver, hasta que nos quede como una crema de 10 a 20 minutos.

  5. 5

    A esta mezcla le echamos la leche condensada y crema de leche sin dejar de revolver, cuando esté cremoso.

  6. 6

    Si deseas echarle el azúcar la echas a tu gusto o stevia y enseguida le echamos las uvas pasas. Revolvemos bien y dejamos enfriar.

  7. 7

    Después de servir lo podemos decorar con canela en polvo y uvas pasas.

  8. 8

    Tips: Si lo deseas baja de azúcar puedes bajar la cantidad de leche condensada o no echarle azúcar y queda muy rico también.

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any Martelo
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