Buka" kulkas eh ketemu sama tempe yang udah menuju semangit, Kepikiran si mendol/menjeng ini...Dan kebetulan juga ada stock tempe yang baru.Bebikinlah akhirnya 🤣

lagi PSBB gini ga bisa pulkam... kangen dengan masakan khas malang. Mau goreng tempe ternyata tempenya udah semangit, akhirnya bikin mendol sedikit mengobati rindu rmh

Aku besar di jawa tengah jadi gak tau apa itu mendol. Saat sudah menikah ikut suami ke malang disuguhi lauk mendol aku tanya ke suami ''ini apa ?'' katanya ''ini mendol dari tempe yang di bumbuin'' awalnya kurang suka eh lama lama jadi suka 🤭 yuk simak resep nya 😘Happy Cooking 👩🏻‍🍳#TimeToTempe#GAS2025#CookpadCommunity_Malang

Paling suka sama mendol mengingatkan saya waktu ikut bude di Malang sering masak tempe mendol dimakan sama Rawon atau sayur lodeh haduhh enakk bangett...👍👍😍😍

Dimakan sm nasi putih aja udah enak 😁Jangan minder ya sm bentuknya 😁 bisa kok dibentuk sesuai selera.

Kenal Tempe Mendol ini dari seorang teman, memang makanan khas Malang dengan memanfaatkan tempe basi (baca : tempe bosok).. karena saya lagi gemar2nya membuat tempe, nah kadangkala ada yg jamurnya kurang sempurna.. jika didiamkan lama2 tidak bagus lagi utk dikonsumsi.. nah waktu awal2 sempat ragu juga.. eh ternyata waktu diolah wangi banget dan enakk lho.. resep ini dari berbagai sumber, saya modif2 seperlunya. Selamat mencoba..

Dulu waktu kecil, sering ngintip eyang masak tempe mendol heheMengobati kangenku nih akhirnya coba bikin sendiri 😋 dan ga lupa ditemenin sayur bening (bayem) buat makan siang hari ini.Bikinnya mudah dan simple bgt 😍Cuss langsung dipraktekin yuk bun.. 💕

Edisi kangen Malang pokoknyaaaaa

Kalo orang jawa udah pasti gak asing sama olahan tempe busuk ( bukan yang busuk berjamur ya hanya tempe yang sudah melewati batas masa simpannya) ada macem-macem olahan dan salah satunya adalah si mendol ini.Dulu tiap pengen tinggal minta masakin mama..Setelah mama g ada tahun 2023 kemarin ini pertama kalinya q makan lagi meski akhirnya harus bikin sendiri .Makan mendol jadi memorable banget... Gak nyangka rasanya bisa seotentik bikinan mama.Ternyata empon-empon kencur adalah koentji-nyaHayuk recook

Bismillah, jumpa lagi di akhir pekan terakhir tahun 2020... kali ini postingan saya tentang tempe, karena suamik suka sekali tempe jadi selalu ada stok. Mari di olah menjadi mendol, yha kangen dong yaaaa sm kulineran jawa timuran, namanya juga belum mudik2 dr tahun lalu 🤣🤣🤣 pukpuk suam, mudah2an tahun depan bisa mudik yaa, aamiin 😊 |||Nostalgia sedikit, melepas rindu dengan masakan.. #MasakSekeluarga kali ini sekalian bersamaan dengan tantangan basidoncek, olahan dengan bahan belanja yang murah.. yap, tempe. Selama covid19 ini, sy belanja pasti online, jadi untuk estimasi harga tertera bisa lebih mahal atau lebih murah tergantung daerah masing2 yaa..● Tempe - 9ribu 1papan besar, saya hanya pakai setengahnya aja.● bumbu dll ini dikira2 aja ya, karena dipake cuma sedikit2 aja 😊 3ribu.● minyak , gas, air, gratis ya kalau ini buibuk, karena dpt jatah kantor ahahahaUntuk mendol ini jadi sy hanya keluarkan 7ribu500ratus rupiah -- karena tempenya saya cuma pakai setengah 🤪, modal hemat rasanya udah berasa di malang *eh 🤣 || bagian #MasakSekeluarga nya dimana bun? Alhamdulillah bocil bantuin getok2in tempe menghancurkan tempe, sisanya bun.. yayahe ngapain? Ya tinggal makan pas pulang kerja yaa 😂😂😂 .. tak ada kebahagiaan selain membuat mereka kenyang krn masakan 💕 ||Source : Je debloom |#GA_TheNextLevel#MingguKe30#CookpadCommunity_Jayapura#MasakSekeluarga#Basidoncek#Sumandan_BalanjoMurah#CookpadCommunity_Sumbar