Tumis Udang & Sayuran

19 orang berencana membuat resep ini
Madam'scake
Madam'scake @madamscook
Karanggeneng, Lamongan.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4-5 orang
  1. 250 grUdang
  2. 1 buahWortel (ukuran besar)
  3. 5 buahBaby Corn
  4. 1 bonggolBrokoli
  5. Bumbu-bumbu
  6. 3 siungbawang putih
  7. 5 siungbawang merah
  8. 3 buahcabe merah
  9. 1 buahbawang bombay
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. 1 sdtkaldu jamur
  12. 1 sdmgula pasir
  13. 100-150 mlair
  14. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bersihkan udang dari kulitnya, beri perasan jeruk nipis, diamkan 15-30menit. Step ini bisa diskip klo gak punya jeruk nipis ya.

  2. 2

    Potong-potong semua bahan. Tumis bawang merah,bawang putih,cabe,bawang bombay hingga harum.

  3. 3

    Masukkan udang aduk aduk hingga berubah warna, masukan air, lalu masukan wortel dan baby corn. Tambahkan saus tiram, kaldu, gula sambil dikoreksi rasa.

  4. 4

    Setelah dirasa pas, masukan brokoli, aduk sebentar tunggu brokoli matang.

  5. 5

    Dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Madam'scake
Madam'scake @madamscook
pada
Karanggeneng, Lamongan.
I don't know who I am... but I love baking !!! 😂
Lebih banyak

Resep Serupa