بولانی افغانستان

nahid saani
nahid saani @cook_27251995
مشهد

من این بولانی خوشمزه رو از مادر دوستم یاد گرفتم عاشقشم خیلی خوشمزه هست حتما امتحان کنید خیلی ساده درست میشه ولی خیلی خوشمزست

بولانی افغانستان

من این بولانی خوشمزه رو از مادر دوستم یاد گرفتم عاشقشم خیلی خوشمزه هست حتما امتحان کنید خیلی ساده درست میشه ولی خیلی خوشمزست

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 چونهخمیر نانوایی
  2. نیم کیلواسفناج
  3. 1 عددسیب زمینی
  4. 1 عددپیاز بزرگ خلال
  5. نمک فلفل زردچوبه
  6. روغن
  7. آرد

مراحل تهیه

  1. 1

    اسفناج ها رو پاک کنید بعد داخل یک ظرف در بسته رو حرارت گاز بذارین تا آبش گرفته بشه سیب زمینی ها رو هم با آب و نمک بذارید آب‌پز بشه بعد لح کنید پیازها رو هم خلال کنید

  2. 2

    پیازها رو داخل کمی روغن طلایی کنید بعد بهش اسفناج و ادویه رو اضافه کنید تفت بدین یکم که تفت خورد بهش سیب زمینی رو اضافه کردم و تفت دادم بعد بذارید سرد بشه

  3. 3

    خمیر رو اندازه یک نارنگی ازش بردارین و روی تخته پهنش کنید گرد برای این کنه نچسبه روی تخته آرد بریزید و خوب پهن کنید

  4. 4

    حالا از موادمون ۲ قاشق روی یک طرف خمیر پهن کنید بعد لایه دیگه خمیر رو بذارید روی لایه دیگه مثل پیراشکی

  5. 5

    روغن رو بذارید داغ بشه بعد بولانی های که آماده کردین رو تو روغن سرخ کنید حواستون باشه نسوزه وقتی دوطرفه سرخ شد بذارید روی توری تا روغن اضافه گرفته بشه

  6. 6

    اگه درست کردین کوک اسنپ فراموش نشه

  7. 7

    اینم بولانی اسفناج ساده و فولادهای خوشمزه افراد خانواده که عاشقشن

  8. 8
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
nahid saani
nahid saani @cook_27251995
در
مشهد
من سراشپز نیستم. اما عاشق غذا هستم. عاشق سنت آن، پختن آن و حتی به اشتراک‌ گذاشتن آنبا عشق اشپزی میکنمعاشق طعم و مزه های جدیدم
بیشتر

نظرات (10)

Leila Karimi
Leila Karimi @leila_karimi
عزیزم میشه به جای سرخ کردن از فر استفاده کرد

دستورهای مشابه