خمیر پیتزا 🎀 خمیر پیراشکی

☆ دستپخت مادمازل ☆
☆ دستپخت مادمازل ☆ @mademoiselle_cuisine
مشهد, خراسان رضوی, ایران

هر بار این خمیرو درست می‌کنم، از مهای سال ۱۳۸۸ بابت نوشتن دستورش توی دفتر آشپزیم تشکر می‌کنم 😅
#سرآشپز_طلایی

خمیر پیتزا 🎀 خمیر پیراشکی

هر بار این خمیرو درست می‌کنم، از مهای سال ۱۳۸۸ بابت نوشتن دستورش توی دفتر آشپزیم تشکر می‌کنم 😅
#سرآشپز_طلایی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

یک و نیم ساعت
دو نفر
  1. 175 گرمآرد
  2. 1 قاشقروغن مایع یا زیتون
  3. نصف لیوانآب
  4. آب باید گرم باشد، یعنی از ولرم گرمتر باشد
  5. 1 قاشق سر صافمایه خمیر
  6. نوک چاقونمک

مراحل تهیه

یک و نیم ساعت
  1. 1

    مواد رو مخلوط کرده و ده دقیقه روی سطحی ک آرد پاشیدیم، ورز میدیم

  2. 2

    سپس در یک ظرف چرب گذاشته و در جای گرم ۱ ساعت استراحت میدیم
    روی طرف رو با نایلون میپوشونیم

  3. 3

    پس از یک ساعت، ۱ دقیفه ورز میدیم

  4. 4

    خمیر آماده مصرفه

  5. 5

    هر چی باهاش پختین، نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
☆ دستپخت مادمازل ☆
در
مشهد, خراسان رضوی, ایران
مها هستم 🥉 سومین اسطوره کوکپد📝 اینجا دفترچه خاطرات آشپزی منه
بیشتر

نظرات (12)

☆ دستپخت مادمازل ☆
☆ دستپخت مادمازل ☆ @mademoiselle_cuisine
استراحت میخاد چون توش خمیر مایه داره. اگه جوش شیرین بزنی دیگه استراحت هم نمیخاد.

دستورهای مشابه