Perjuangan banget, soalnya amis dan ga tega mau masaknya

Semoga bermanfaat, ditunggu re-cook nya ya mom :)

Resep perdana yg pengen aku share di Cookpad adl Gurita Asam Pedas krn hari ini masaknya itu hihihi..Gurita dan cumi itu serupa tapi tak sama. Kalo aku jujur lbh suka gurita krn dagingnya lbh tebel dan harga lbh murah (biasa lah emak2 pengiritan wkwkkw). Cuman gurita itu lbh amis drpd cumi. Jadi utk ngakalinnya, sebelum dimasak guritanya aku marinasi pake jahe dan jeruk nipis lalu aku goreng dl setengah matang.Oke deh resepnya di bawah ya.. semoga suka dan jangan lupa share recooknya yaa 😘#CookpadCommunity_Bandung#CookpadCommunity_Solo#masaksekeluarga#gurita#seafood

Tadinya mau buat gurita saus padang. Tp gak jd, malah jdnya masak asam manis.. 😁

Udah agak lama menyukai makanan satu ini walaupun sebelum matang terlihat tidak cantik, tapi setelah dibumbui, Makanan ini rajanya bikin ngiler, awalnya suka beli, lama-lama belajar masak sendiri, dan ternyata hasil masakannya lebih enak dari pada beli, bikin sendiri selain bisa bikin sesuai keinginan hati, dan juga jauh lebih hemat dan pastinya lebih sehat... 👍👍👍

Di rumah Saya dan Kakak bergantian memasak, nah kebetulan ada Frozen Gurita yang dibeli Kakak udh lama nganggur. Akhirnya Saya olah aja jd Gurita Asam Manis karena Adik Saya suka sekali olahan seafood Asam Manis.

Resep ini saya terispirasi dari korean food yang saya aplikasikan memakai bahan lokal yang bisa gampang di temukan di pasar tradisional

Pertama kali coba menu ini dan rasanya endeess