Gurita Asam Pedas
Resep perdana yg pengen aku share di Cookpad adl Gurita Asam Pedas krn hari ini masaknya itu hihihi..
Gurita dan cumi itu serupa tapi tak sama. Kalo aku jujur lbh suka gurita krn dagingnya lbh tebel dan harga lbh murah (biasa lah emak2 pengiritan wkwkkw). Cuman gurita itu lbh amis drpd cumi. Jadi utk ngakalinnya, sebelum dimasak guritanya aku marinasi pake jahe dan jeruk nipis lalu aku goreng dl setengah matang.
Oke deh resepnya di bawah ya.. semoga suka dan jangan lupa share recooknya yaa 😘
#CookpadCommunity_Bandung
#CookpadCommunity_Solo
#masaksekeluarga
#gurita
#seafood
Gurita Asam Pedas
Resep perdana yg pengen aku share di Cookpad adl Gurita Asam Pedas krn hari ini masaknya itu hihihi..
Gurita dan cumi itu serupa tapi tak sama. Kalo aku jujur lbh suka gurita krn dagingnya lbh tebel dan harga lbh murah (biasa lah emak2 pengiritan wkwkkw). Cuman gurita itu lbh amis drpd cumi. Jadi utk ngakalinnya, sebelum dimasak guritanya aku marinasi pake jahe dan jeruk nipis lalu aku goreng dl setengah matang.
Oke deh resepnya di bawah ya.. semoga suka dan jangan lupa share recooknya yaa 😘
#CookpadCommunity_Bandung
#CookpadCommunity_Solo
#masaksekeluarga
#gurita
#seafood
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih gurita, belah 2 lalu iris setebal 1 cm. Marinasi dengan jahe parut dan air jeruk nipis. Diamkan 30 menit.
- 2
Goreng gurita dalam minyak panas hingga setengah matang lalu tiriskan.
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan bawang bombay, cabe merah, cabe rawit. Tumis lagi sampai bombay layu.
- 4
Tambahkan saos inggris, saos tomat, gula pasir, garam, dan merica. Aduk rata.
- 5
Masukkan gurita dan air secukupnya. Aduk rata, masak sampai matang. Angkat dan sajikan.
Resep Serupa
-
Gurita asam manis pedas Gurita asam manis pedas
Nemu baby gurita murah dipasar pagi langsung beli deh selama ini penasaran banget rasa gurita, cus langsung eksekusi, ternyata agimg gurita itu agak kenyal dibanding cumi dimasak agak lama supaya lembut & bumbu meresap
-
Gurita Asam Pedas Kemangi Gurita Asam Pedas Kemangi
Bingung mau diapain guritanya. Iseng-iseng cari di ig, resep masakan untuk gurita. Nemunya Gurita Asam Pedas Kemangi by ig @whitecancan. Cuss langsung dibuat deh... dijamin enak banget. Disini aku tambahin kunyit. Soalnya biar nggak bau amis-amis. Tapi kalau resep aslinya nggak perlu tambahin kunyit ya.
-
Gurita Asam Pedas Manis Gurita Asam Pedas Manis
Perjuangan banget, soalnya amis dan ga tega mau masaknya
-
-
-
-
Gurame Asam Pedas Gurame Asam Pedas
Jujur, agak ribet bikinnya. Apalagi saya tidak mau pakai tepung instant, jadi tambah ribet karena harus nyampur adonan tepung sendiri. Makanya saya jarang bikin. Tapi karena ini kesukaan anak saya, saat mereka minta ya mau gak mau saya bikin. Puas sih kalau sudah jadi. Apalagi lihat anak anak makan dengan lahapnya. Sepadan dengan ribetnya 🥰🥰🥰
-
Gurita Asam Manis Pedas Gurih Gurita Asam Manis Pedas Gurih
Udah agak lama menyukai makanan satu ini walaupun sebelum matang terlihat tidak cantik, tapi setelah dibumbui, Makanan ini rajanya bikin ngiler, awalnya suka beli, lama-lama belajar masak sendiri, dan ternyata hasil masakannya lebih enak dari pada beli, bikin sendiri selain bisa bikin sesuai keinginan hati, dan juga jauh lebih hemat dan pastinya lebih sehat... 👍👍👍
-
Gurame Asam Pedas Gurame Asam Pedas
Gegara sering makan diluar jadi terinspirasi masak di rumah 😁
-
Gurita asam manis pedas Gurita asam manis pedas
Resep ini saya terispirasi dari korean food yang saya aplikasikan memakai bahan lokal yang bisa gampang di temukan di pasar tradisional
-
Gurame Asam Pedas Gurame Asam Pedas
Menu favorit keluargaku, terutama ayah dan mama, biasanya selalu nungguin aku pulang kerja untuk ngolah ikan gurame jd menu makan sore atau malam ^^
-
Gurame Asam Pedas Gurame Asam Pedas
Ada Ikan gurame di kulkas dan masih ada beberapa jamur champignon juga , yaudah di bikiin Gumare asam pedas aja , kebetulan stock saus sambal dan saus tomat masih ada , jadi lebih hemat lah yaa masaknya 🤗#PejuangGoldenApron2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar