Kepiting saus tiram

Bunda RastyRayya
Bunda RastyRayya @cook_128603
Semarang

Pas ke pasar pengen beli ikan mujair, eh ada kepiting juga, sekalian dech beli, karna anak2 q suka sama seafood 😁😁

Cuz ke resep ya, ini versi gak pedes y, klo mau pedes bisa di tambah saos sambal ato cabe(resep ini dapat dari langganan seafood aq di Semarang 😁😁)

Kepiting saus tiram

10 orang berencana membuat resep ini

Pas ke pasar pengen beli ikan mujair, eh ada kepiting juga, sekalian dech beli, karna anak2 q suka sama seafood 😁😁

Cuz ke resep ya, ini versi gak pedes y, klo mau pedes bisa di tambah saos sambal ato cabe(resep ini dapat dari langganan seafood aq di Semarang 😁😁)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35menit
2orang
  1. 3 ekorkepiting
  2. 50 grudang yg di buang kepalanya
  3. 3 siungbawang putih geprek
  4. 2 siungbawang merah di iris2
  5. 1/4bawang Bombay
  6. 1 buahjagung manis mudah
  7. 1 batangserai di iris serong
  8. 3 lembardaun jeruk
  9. 1 ruasjahe
  10. 2 sdmsaos Tiram
  11. 2 sdmsoas tomat
  12. 1 sdmmentega buat menumis
  13. 1 sdmkecap manis

Cara Membuat

35menit
  1. 1

    Tusuk bagian belakang kepiting biar mati, kemudian cuci bersih, dan rebus sebentar, tiriskan

  2. 2

    Buang kepala udang, cuci bersih, beri perasan jeruk nipis, sisihkan

  3. 3

    Nyalakan kompor, masukkan mentega, masukkan bawang putih geprek, bawang bombai,bawang merah, serai l, daun jeruk n jahe tumis hingga layu.
    Masukkan udang dan kepiting, tumis sebentar hingga berubah warna.

  4. 4

    Tambahkan saos tiram, tomat dan kecap, aduk2 hingga rata, kemudian masukkan jagung manis

  5. 5

    Jgn lupa tambahkan garam,
    Tunggu sebentar hingga mendidih dan matang.

  6. 6

    Nb: bila pengen yg pedes bisa di tambahkan saos sambal ato cabe ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda RastyRayya
Bunda RastyRayya @cook_128603
pada
Semarang
Suka dan hobi banget di dapur, nyobain resep2 baru, dan tantangan baru dalam memasak buat keluarga.Salam baking🤗🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa