चावल को थोड़ी देर के लिए भिगो दें। केसर को भी पानी मे भिगो दें।

एक भगोने में पानी उबाल लें,अब इस मे चावल ऐड कर पकने तक उबाल लें। अब सारा पानी निकाल ले।

एक पैन में घी गरम करे।लौंग,इलायची डाल शक़्कर डाले अच्छे से हिला केसर वाला पानी डाल दे,कलर ऐड करे।

अब इस मे उबले चावल डाल मिक्स करें। इलायची पाउडर ऐड करे,काजू को काट कर और किशमिश भी ऐड करे।