केसरिया मीठे चावल

Urmila Agarwal @cook_12148214
#Ghar
बसंत पंचमी पर सरस्वती माता के भोग लगाने के लिए पीले या के सरिया मीठे चावल बनाए जाते हैं
केसरिया मीठे चावल
#Ghar
बसंत पंचमी पर सरस्वती माता के भोग लगाने के लिए पीले या के सरिया मीठे चावल बनाए जाते हैं
कुकिंग निर्देश
- 1
चावल को धोकर पानी में भिगो कर रखें उसके बाद तेज़ पत्ता, लौंग और पानी उबाल कर चावल को उबाल कर छलनी से छान लें
- 2
कड़ाही में घी गरम करके उसमें, लौंग, इलाइची, तेज़ पत्ता डाल कर १/२ कप पानी, चीनी और औंरेज कलर मिक्स कर लें और चाशनी बनने तक पकाएं
- 3
फिर उबले हुए चावल डालकर मिला लें और जरूरत के हिसाब से कटे हुए काजू पिस्ता बादाम मिलाकर पका लें
- 4
तैयार मिठे चावल को कटे हुए काजू बादाम काजू पिस्ता से गार्निश करके सर्व करें
कुकस्नैपस
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