केसरिया मीठे चावल (kesariya meethe chawal recipe in Hindi)

pinky makhija
pinky makhija @pinky8
दिल्ली

#बसंत पंचमी स्पेशल
मीठे चावल एक पंजाबी डिश है इसे खास तौर पर बसंत पंचमी पर शादी ब्याह के अवसर पर बनाया जाता हैं मीठे चावल चीनी मेवा औरकेसर लौंग इलायची डाल कर बनाए जाते है!

केसरिया मीठे चावल (kesariya meethe chawal recipe in Hindi)

#बसंत पंचमी स्पेशल
मीठे चावल एक पंजाबी डिश है इसे खास तौर पर बसंत पंचमी पर शादी ब्याह के अवसर पर बनाया जाता हैं मीठे चावल चीनी मेवा औरकेसर लौंग इलायची डाल कर बनाए जाते है!

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सामग्री

  1. 1 ग्लासबासमती चावल
  2. 3/ 4गिलास चीनी
  3. 1 चम्मचइलायची पाउडर
  4. 4लौंग
  5. आवश्यकतानुसारमेवे बादाम, पिस्ता, किशमिश, नारियल
  6. 1 बड़ा चम्मचघी
  7. 1 चम्मचफूड रंग पीला

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    चावल को धो कर रंग डाल कर उबाल लेंजब उबल जाए तो उसको निकाल लेंमेवे काट लें

  2. 2

    अब घी गर्म करें और उसमे इलायची पाउडर और लौंग डालेफ़िर उसमें बादाम और पिस्ता, किशमिश डालें

  3. 3

    अब उसमें नारियल मिक्स करेंअब उसमें उबले हुए चावल मिक्स करेंऔर चीनी मिक्स करेंअब उसको मिक्स करें

  4. 4

    फिर चावल को मिक्स करेंजब बन जाए तो चावल को सर्व करें

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