Bagikan

Bahan-bahan

1 1/2 jam
rame rame
  1. Tempe 1/2 papan (ukuran besar)
  2. Tahu Putih
  3. 600 mlAir
  4. Bumbu halus :
  5. 8 siungbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. 1 sdmketumbar
  8. 2 butirasam jawa
  9. Bumbu Pelengkap :
  10. 5 lembardaun salam
  11. 1 kepinggula merah / sesuai selera)
  12. 5 sdmkecap manis
  13. 1 ruaslengkuas
  14. secukupnyaGaram

Cara Membuat

1 1/2 jam
  1. 1

    Siapkan bahan tempe dan tahu

  2. 2

    Bumbu halus dihaluskan, taruh di wajan, tambahkan air

  3. 3

    Ungkep tempe tahu dengan semua bumbu, pastikan tempe dan tahu terendam air, masak dengan api kecil hingga mendidih, tambahkan kecap manis

  4. 4

    Tempe dan tahu jangan lupa sambil dibolak balik pelan pelan agar bumbu meresap hingga airnya habis. Diamkan dulu beberapa saat hingga dinggin sebelum siap digoreng / disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Erlita Putri Maresa Hutapea
Erlita Putri Maresa Hutapea @erlitaputrimhutapea
pada

Komentar (3)

🍹🍕 pawonku 🍜🍚
🍹🍕 pawonku 🍜🍚 @andaikubisa
@erlitaputrimhutapea💪 Ayo semangat mbk.. .... Mana rsp nya yg lain.. He he.. 🙏😄

Resep Serupa