Paso a paso
- 1
Pisar la banana en un bowl hasta hacerla puré
- 2
Agregar los huevos y la avena y mezclar bien
- 3
Poner un chorrito de aceite en la sartén y calentar unos segundos para esparcirlo bien
- 4
Verter la mezcla cubriendo bien toda la sartén y cocinar a fuego lento hasta que haga piso
- 5
Doblar y cocinar un lado hasta que se dore
- 6
Dar vuelta para dorar el otro lado y agregar canela a gusto
- 7
Acompañar con jugo de naranja recién exprimido con hielo para más placer, ¡desayuno de campeones!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Diego le encantará ver cómo quedó.
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