सबसे पहले बड़े बर्तन में आटा छान लें और पानी डालकर नमक डालकर गूंथ लें

अब आलू को मैस करें उसमें सारे मसाले डालकर भरावन तैयार कर ले

अब आटे की लोई बनाएं अब इसे थोड़ा सा बेले बीच में भरावन भरे और दोबारा से लोई बनाएं और बेलन की सहायता से गोल गोल बेले

तवे को गरम करें पराठे को दोनों तरफ से बचाएं और तेल डालकर दोनों तरफ से सुनहरा होने तक सेकें

गरमा गरम पराठा मक्खन के साथ परोसें