मसालेदार काजू (masaledar kaju recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बाउल में एक कटोरी मैदा लेंगे उसमें नमक अजवाइन डालेंगे
- 2
अब इसमें हल्दी मीठा सोडा तेल का मोयन डालेंगे
- 3
मोयन इतना डालें कि मैदे की मुट्ठी बन जाए
- 4
अब इसका आटा गूंथ लेंगे
- 5
अब मसाले को तैयार करेंगे
- 6
इसके लिए पुदीना काली मिर्च लाल मिर्च काला नमक जीरा भुना हुआ चाट मसाला इन सब को मिक्स कर लेंगे
- 7
मैदे की लोई बनाकर उसे बेल लेंगे
- 8
अब किसी छोटे ढक्कन से काजू का शेप काटेंगे
- 9
और उसे तल लेंगे तलने के बाद गरम गरम काजू में मसाले मिक्स कर लेंगे
- 10
अब आपके मसालेदार काजू तैयार है
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