Roti melon homemade

Hasna Zhaffan
Hasna Zhaffan @cook_20662547

Rotinya lembut lohhh
Lapisan luarnya cress

Roti melon homemade

3 orang berencana membuat resep ini

Rotinya lembut lohhh
Lapisan luarnya cress

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan roti
  2. 250 grtepung terigu protein tinggi
  3. 1 SDMFermipan (ragi instan)
  4. 5 SDMgula pasir
  5. 1 butirtelur
  6. 90 mlair
  7. 1 SDMpenuh mentega
  8. Lapisan luarnya
  9. 5 SDMgula pasir
  10. 1 SDMpenuh mentega
  11. 1 butirtelur
  12. 10 SDMtepung terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Roti:
    Masukkan tepung terigu, gula, dan Fermipan aduk rata.
    Lalu masukkan telur dan air, uleni hingga setengah Kalis lalu masukkan mentega, uleni hingga Kalis. Diamkan adonan selama 1 jam (boleh lebih)

  2. 2

    Lapisan luar
    Mixer mentega sampai agak pucat, lalu masukan gula aduk rata, masukan telur aduk rata, terakhir masukkan tepung terigu aduk hingga Kalis / rata

  3. 3

    Kemudian masukan kedalam kulkas atau freezer selama 30 menit. Setelah 30 menit keluar dari freezer

  4. 4

    Setelah adonan roti mengembang bentuk adonan, lalu lapisi dengan lapisan luarnya dan baluri dengan gula sambil diberi motif yaa
    Lakukan sampai adonan habis.

  5. 5

    Kemudian panggang roti 180° selama 25-30 menit (sesuai oven masing masing yaa)

  6. 6

    Angkat roti, lalu sajikan

  7. 7

    Selamat mencoba....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hasna Zhaffan
Hasna Zhaffan @cook_20662547
pada
let's cookingIg @hasnafaridaaz
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa