دمپخت گوجه

Huorie Shirkavand
Huorie Shirkavand @Huoriieh

غذای محلی منطقه ‌ی ورامین
شاید شهرهای دیگه ام بپزن من ندیدم
شبیه به استانبولی پلو

دمپخت گوجه

غذای محلی منطقه ‌ی ورامین
شاید شهرهای دیگه ام بپزن من ندیدم
شبیه به استانبولی پلو

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

یک ساعت و نیم
۴ نفر
  1. 6 عددگوجه فرنگی
  2. 1 عددپیاز
  3. 2 پیمانهبرنج
  4. نمک به میزان کافی
  5. روغن به میزان کافی

مراحل تهیه

یک ساعت و نیم
  1. 1

    گوجه ها را خرد یا رنده کنید
    (من رنده میکنم چون از پوست گوجه توی غذا خوشم نمیاد)
    توی تابه و روی حرارت میذاریم تا آب گوجه کاملا جمع بشه

  2. 2

    پیاز رو نگینی یا خلال خیلی نازک(بسته به سلیقه خودتون) خرد کنید و با روغن سرخ کنید
    پیازها که طلایی و سبک شد گوجه ها رو اضافه کنید و اجازه بدید کاملا سرخ بشه و رنگ گوجه آزاد بشه بعد نمک رو اضافه کنید

  3. 3

    برنجی که از قبل شستین رو به مواد اضافه کنید و به حالت دمپخت دمش کنید.

  4. 4

    این غذا تابستون ها با سالاد شیرازی و زمستون ها با ترشی صرف میشه
    و ته دیگش جزو خوشمزه ترین ته دیگ های دنیاس

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Huorie Shirkavand
در
شناسه کوکپد و آدرس اینستگرام من یکی است خوشحال میشم اگر صفحه منو دنبال کنید .
بیشتر

نظرات (3)

Elh@m B@noo
Elh@m B@noo @e_l_h_a_m_c_o_o_k
نووووش جوووون 😋یکی از خوشمزه ترین غذاهای دنیاس 😋

دستورهای مشابه