Kali ini aku coba menggunakan bumbu-bumbu instan bun. Tapi ternyataaa tetep aja ya bun, yang alami lebih mantap 😊#PejuangGoldenBatikApron

Tadi ke pasar liat ada kimpul banyak sekali,tumben biasanya susah banget cari kimpul,udah bosen direbus trs coba dibuat perkedel.

3.8.2023BismillahirrahmanirrahimHaloo...Assalamualaikum, selamat pagi sobat cookpaders 🤗🤗🌱🌾🌻💕Talas merupakan jenis umbi keladi yang dapat dikonsumsi. Pada kali ini saya menggunakan jenis talas kimpul (jawa tengah) atau enthik, mbothe (jawa timur). Talas ini biasa diolah dengan cara kukus, dibuat keripik, digoreng maupun dibikin perkedel dan lain lain. Untuk setoran resep saat ini saya membuatnya menjadi perkedel.Rasa perkedel talas ini hampir mirip dengan rasa perkedel kentang hanya bedanya kalau perkedel talas lebih padat dan pulen. Perkedel talas ini bisa disajikan sebagai cemilan maupun sebagai lauk.#KueAsinIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#GenerasiAprontis#Week.18

Source: Bucamat Boyok e NjengatCeritanya memberdayakan sisa talas kimpul yang masih ada 1,3 kg , trs yg 1 kg dibikin perkedel, jadinya lumayan banyak loh 36 perkedel sy timbang @30 gr. Nah trs yg 300 gr rencana mau dibikin cake.Sumber: WikipediaTalas belitung, kimpul atau bentul (Xanthosoma sagittifolium) adalah spesies tumbuhan berbunga tropis dari genus Xanthosoma yang menghasilkan umbi-umbian berpati yang dapat dimakan. Tanaman ini termasuk suku talas-talasan (Araceae) yang berasal dari Amerika tropis, namun kini telah tersebar di berbagai bagian dunia.[5] Di Bolivia, tanaman ini disebut dengan walusa, di Kolombia disebut dengan bore, di Kosta Rika tiquizque atau macal, di Meksiko mafafa, di Nikaragua quequisque, dan di Panama otoy.Dibawa masuk ke Asia pada sekitar abad ke-19[5], tanaman ini dikenal di Indonesia dengan pelbagai nama seperti kimpul (Sd.); kimpul, bentul, linjik (Jw.); dilago gogomo (Hal.)[6]. Ada pula yang menyebutnya belitung, kimpul bodas, kimpul hideung (Sd.), serta bisono, busil, dan bothe (Jw.).#OneRecipeOneTree#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bogor

Assalamu'alaikum... Hai! Hai! Apa kabar? Sebulan lebih gak posting resep kayaknya. Sibuk beres2 rumah baru di desa, badan beradaptasi dengan cuaca dan lingkungan baru. Alhamdulillah sekarang punya waktu untuk berbagi resep lagi.Jadi, di samping rumah ada tanaman kimpul atau talas. Kemarin itu panen sampai 5 kg. Dibikin perkedel enak lhooo... Caranya mudah gak ribet. Cobain ya!#CookpadCommunity_Bekasi#PerkedelKimpul#Talas

Di masa kecilku dulu, almarhum nenekku sering bikin perkedel dari kimpul (talas) hasil panen dari kebun. Mungkin pada jaman itu kentang termasuk bahan makanan mahal, entahlah.Mumpung punya kimpul kiriman ibuku dari Magelang, aku kembali bernostalgia dengan makanan masa kecil.Yuuk cobain.... #mbantuk_lauksayur#mbantuk_gorengan#generasiAprontis#KueAsinIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#PAIS_KueAsinIndonesia#CookpadCommunity_Bandung

Kimpul (Xanthosoma sagittifolium) adalah jenis umbi talas-talasan. Kimpul juga disebut sebagai talas Belitung atau Blue Taro dalam bahasa Inggris. Kimpul termasuk famili Areacea dan merupakan tumbuhan menahun yang mempunyai umbi batang maupun batang palsu yang sebenarnya adalah tangkai daun. Kimpul biasanya dikukus dan dijadikan makanan tambahan. Namun, karena memiliki banyak lendir, talas ini tidaklah sepulen talas Bogor.Punya kimpul dikukus gak ada yg nyolek. Coba diolah bikin ala perkedel kentang. Memang lebih liat dari kentang dan terlalu padat untuk dimakan bareng nasi, akhirnya jadi cemilan. Lumayan.😊Hati2 saat mengupas, jangan sampai terkena getah kulit nya, akan gatal sekali. Langsung rendam dengan air garam ya.#JABODETABEK_OLAHANPALAWIJA#CookpadCommunity_Bekasi

Assalamualaikum...Lagi pingin buat perkedel kimpol nih kebetulan di belakang rumah saya nanam kimpol,kalau di daerah saya talas ini namanya kimpol ya 😊

AssalamualaikumBikin perkedel sesimple iniMamak suka yg beginian 😍Resep nya dr ig AndrianidaBahan irit tapi hasilnya nikmaat

malem malem tangan gatel rasanya, pgn bikin sesuatu yg bikin bibir ngunyah 😅😝

Ceritanya sedang rindu perkedel ala warteg. Berhubung saat ini tinggal di LN dan gak bisa jajan masakan indonesia setiap saat akhirnya mau gak mau ya masak sendiri. Menurut aku cita rasanya cukup mirip dengan perkedel yang dulu suka aku beli...

Mungkin beberapa bunda disini masih ada yg sering gagal bikin perkedel (ambyarr 😂).. Ini resep sudah sering saya praktekan. Dalam seminggu bisa 2 smpe 3 x bikin perkedel, karena termasuk lauk fav Pak suami. Smga resep ini bermanfaat 😁😁