Φθινόπωρο εποχή όπου οι νοικοκυρές έφτιαχναν διάφορα γλυκά του κουταλιού και μαρμελάδες για να περάσουν όλο το χειμώνα τους.#μαρμελαδαμεμηλακαικυδωνιαψητα #μαρμελάδα #μήλα #κυδώνια #φθινόπωρο #συνταγεςκαισυμβουλεςτηςαννας #ανακύκλωσητροφίμων

Κυδώνια ψητά για το πρώτο κρύο #χρυσοπιρουνι

Με γιαούρτι ο καλύτερος συνδυασμός!!

Η συνταγή αυτή έχει ως βάση τη συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου αλλά και πολλές δικές μου προσθήκες.

Στο όμορφο χωριό μου, μου έδωσαν πολλά φρούτα και λαχανικά από τον κήπο τους οι γείτονες και φιλοι. Δεν ήξερα τι να πρωτοφτιάξω. Σήμερα έφτιαξα αυτά τα λαχταριστά κυδώνια στο φούρνο.

Είναι μία συνταγή ψητών κυδωνιών που πιστεύω αν τη δοκιμάσετε θα σας αρέσει πολύ!!!

Η βασική συνταγή με κάποιες πινελιές

Τα ψητά κυδώνια μου αρέσουν πολύ.Ομως με δυσκόλευε η διαδικασία να τα καθαρίζω,και να τα ψήνω με τις ωρες στο φούρνο.Έτσι σκέφτηκα μια άλλη διαδικασία που με διευκολύνει,και γίνονται τα κυδώνια εξ ίσου νόστιμα.

Φανατική οπαδός των μήλων, τώρα που είναι και στην εποχή τους, αυτός είναι ο πιο εύκολος και γρήγορος τρόπος να τα απολαύσω ή να τα προσφέρω! Μοσχομυρίζει κανέλα η κουζίνα, μου φτιάχνει η διάθεση, ακούω τα καλύτερα σχόλια και γεμίζει το χαμόγελο στα χείλη. Με μικρές πινελιές μετατρέπεται σε οτιδήποτε χρειαστεί για το κάθε γούστο...

Μου έδωσαν μερικά κυδώνια και δεν ήθελα να κάνω γλυκό του κουταλιού, αλλά ήθελα να κάνω γλυκό με άλλο τρόπο. Ψάχνοντας στο ίντερνετ έπεσα πάνω σε αυτή την συνταγή του Σκαρμούτσου. Την δοκίμασα και σας την προσφέρω.

Τα κυδώνια σ' αυτή τη συνταγή γίνονται γλυκόξινα. Όχι γλυκά.Όμως αν σας αρέσει αυτή η γεύση δοκιμάστε τα.

#Ημερολόγιο2023