南非秘辣烤雞蔬食麵包拼盤(peri peri烤雞食譜)

南非風味調理醬(100%原醬) @Periperichicken
將食材極簡烹飪,佐上南非風味調理醬(100%原醬),口感與風味瞬間豐富多彩,而且是台灣吃不到的口味呢!
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南非秘辣烤雞蔬食麵包拼盤(peri peri烤雞食譜)
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料理步驟
- 1
將雞胸肉使用些許的鹽與白胡椒醃製預先醃製30分鐘以上。
- 2
將雞胸肉撒上黑胡椒送入烤箱上層。
- 3
將蔬菜撒上些許鹽巴,送入烤箱下層。並將烤箱設定180度,25分鐘。
- 4
擺盤擠上南非風味調理醬(100%原醬),撒上薑黃粉。
- 5
蔬菜肉類麵包皆可搭配醬汁食用,不同食材感受不同,原醬辣度落在微辣。
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