Kue Karamel Sarang Semut 1 telur super ekonomis
Pingin makan kue karamel sarang semut tapi dengan bahan seadanya dan cuma 1 telur, tapi hasilnya berserat penuh. Ini resepnya.
Kue Karamel Sarang Semut 1 telur super ekonomis
-
acha maryam“enaaaakkkkk, ini kue sering bgt ketemu pas kecil, dan aku suka😍 aku pangang di oven 35 menit.. mksh mbaa resepnya🥰🙏” -
Dianty Sutianti“Buat lagi, entah untuk yg ke berapa kali saya buat. Ini menggunakan butter wijsman. Sesuai request, bagian atas sengaja dibiarkan agak basah,saat dingin jadi terbentuk lapisan di atasnya. Jadi campuran butter, susu, dan karamelnya lebih terasa.” -
Wulandari Putriningrum“Salam kenal mba..ini recook saya. Bersarang..ooh senangnya. Terima ksh resepnya 🙏😊”
Pingin makan kue karamel sarang semut tapi dengan bahan seadanya dan cuma 1 telur, tapi hasilnya berserat penuh. Ini resepnya.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Buat karamel: lelehkan gula pasir sampai mencair semua di dalam panci atau teflon di atas kompor. Saya gak aduk-aduk gulanya, tapi di goyang- goyang saja panci atau teflonnya. Tuangkan air panas sedikit-sedikit. Biarkan hingga mencair semua dan menjadi karamel. Angkat dan biarkan dingin.
- 3
Kocok telur dan SKM dengan whisker sampai tercampur rata
- 4
Campur terigu, sagu dan baking powder
- 5
Masukan campuran tepung dengan diayak diatas adonan telur bertahap bergantian dengan cairan karamel. Aduk sampai tercampur rata
- 6
Saring adonan.Tutup adonan dan biarkan 4 jam, saya buatnya malam jadi saya biarkan semalaman sampai pagi.
- 7
Setelah 4 jam, masukan butter cair atau minyak goreng dan soda kue yang sudah dicairkan dg 1 sendok air. Aduk sampai tercampur rata.
- 8
Panaskan cetakan kue lumpur, alasi dengan loyang bekas di atas kompor agar panas merata, tuangkan adonan, biarkan terbuka sampai muncul gelembung-gelembung. Tutup adonan tapi jangan tutup rapat, tutup diganjal sendok. Panggang sampai matang.
- 9
Angkat dan biarkan dingin.
- 10
Siap disajikan
- 11
Note:
-Untuk kue ukuran besar, tinggal dikalikan saja jumlah gram bahan kuenya.
-Untuk aroma yg lebih harum, sebaiknya memakai butter.
-Adonan kue diistirahatkan minimal 4 jam, supaya terbentuk sarang lebih banyak. (Biasanya selalu berhasil).
-Soda kue harus masih aktif, cara test dengan memasukan sedikit soda kue ke air hangat/cuka, bila berbuih berarti soda kue masih aktif.
Resep Serupa
-
Kue Karamel aka Sarang Semut Ekonomis Kue Karamel aka Sarang Semut Ekonomis
Kue karamel yg aku buat ini versi full pakai tepung terigu, resepnya dapet dari tetangga dulu dikampung, dan step pembuatannya saya source dari mbak #Fitsas dengan resep ci #Xanderkitchen, soalnya hanya ingat diresep saja, kebetulan gak saya catat waktu itu. Dan resep ini menurut saya lebih ekonomis. Yuk disimak cara buatnya😉
-
Kue Karamel Sarang Semut Kue Karamel Sarang Semut
Hidangan wajib kalau lagi ulang tahun atau perayaan di rumah. Kue sarang semut yang kenyal, manis dan lembut ini.#SelamatUlangTahunIbu#SemuaTentangIbu#resolusi2019#berburucelemekemas#51
-
Kue Karamel *Sarang Semut* Kue Karamel *Sarang Semut*
Jadi ini first saya bagi resep kue sama temen2 . Awalnya sempet ragu untuk nyoba bikin kue karamel ini. karna pesimis bakal gosong dll takit gagal bikin karamel nya. tapi dengan tekad kuat .*Ceileeeeh wkwkdan jadilah kue karamael . Not bad laah untuk pemula.*Selamat mencoba
Siti Nurmalasari -
Kue caramel/sarang semut Kue caramel/sarang semut
Pertama kali bt kue sarang semut ini gegara bingung mau bawain oleh2 apa bt tmn adk yg main krmh.akhrnya putusin bt kue sarang semut.alhasil enk bgt kuenya...😁
-
Kue karamel "sarang semut" Kue karamel "sarang semut"
Kue wajib ibuk buat hantaran/acara. Jujur.., saking seringnya kebagian jatah lebihan/sisa adonan, sampe skrg kalo liat kue karamel kok rasana "eneeegg" banget. Sampe beberapa kali dapet kue karamel di kantor, di kajian, di acara apapun selalu saya tawarkan ke temen2 aja. Ternyata walo sudah meninggalkan rumah hampir 20th tp tetep aja blm pernah nyariin & pingin makan kue ini. Maklum terlalu sering dapet japrem bantuin ibu megangin mixer kalo lg dapet proyek bikin kue karamel.Berhubung ini resep & kue andalan ibu, rasanya sy perlu juga bisa buat kue ini. Hihiii...
-
Kue Karamel Sarang Semut Kue Karamel Sarang Semut
Ketika buyanya zaid datang dari surabaya, dan bingung mau bikin apa. Soale beliau sukanya sarang semut dan bika ambon. Berhubung belum bisa bikin bika ambon yasudahlahya di bikinkan sarang semut aja. Rasanya enak manisnya pas dan ga gosong :D
-
Kue karamel sarang semut Kue karamel sarang semut
Resep dan cara pembuatannya simpel bgt nihh, dan dijamin bersarang😉
-
Kue karamel/sarang semut Kue karamel/sarang semut
gara2 gak ada yang di cemil akhirnya memanfaatkan bahan2 yang ada di dapur, dan rasanya ajib bener endes nyaaa hihi 😁
-
Kue karamel (Sarang semut) Kue karamel (Sarang semut)
#PejuangGoldenApron2. Aku suka banget kue ini, mama suka buat ini, tp aku cuma bantuin buatnya aja. Skrg dah lama, baru kepikiran untuk buat kue ini. Kebetulan suami aku suka jg, tanya2 resep sama mama, and this is first time i make this cake. Alhamdulillah berhasil dan bersarang pula, simple kok buatnya cuma pake wisk aja. Bikin yuk mom...😋😋😋
-
-
-
Kue karamel (sarang semut) Kue karamel (sarang semut)
Rencananya hari ini bikin bolu, terus emak saya rencananya bikin lapis nanas, eh nyari" akhirnya belok malah bikin sarang semut 😁😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar